紅茶麻薯芋泥奶

用料  

紅茶麻薯芋泥奶的做法  

1. 芋頭削皮切片，涼水上鍋蒸30分鐘，取出搗成泥。
   倒一點奶，加5克零卡糖攪拌均勻。

2. 藕粉加入10g零卡糖，與20ml烏龍茶攪拌至無結塊後備用。將130ml烏龍茶燒開，倒入藕粉中向同一方向瘋狂攪拌，成拉絲粘稠狀成功。（如不成功可回鍋，開小火加熱攪拌至成功）

3. 將涼牛奶倒入奶茶杯，加入15g零卡糖攪拌，加入芋泥，再加入烏龍茶麻薯。

4. 成功，插入粗一點的吸管開始享用吧！

5. 成分表奉上~
   ʕ ᵔᴥᵔ ʔ

小貼士

牛奶最好是冷藏的，奶味比較濃，推薦悦鮮活牛奶、味全牛奶。無糖椰奶也可以。
麻薯做的烏龍茶味，用其他零卡飲料也可以。
芋頭最好用破壁機打碎，我用勺子壓的。
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