>
紅豆含有較多的皂角苷、膳食纖維及葉酸等,具有刺激腸道、調節血糖等功效。
用料
花式養生之紅豆黃豆紅棗豆漿(破壁機)的做法
黃豆、紅豆分別浸泡至軟,撈出洗淨。
紅棗用温水洗淨,去核,切成小塊。也可以用紅棗片,我用的就是棗片。
將黃豆、紅豆、紅棗放入破壁機中,添水攪打成豆漿,喜歡甜食的加入冰糖拌勻即可。我個人覺得為了身體健康,還是少吃甜食,紅棗本身就有甜味了。
小貼士
擔心破壁機不能打熟豆子的同學,可以提前煮一下。
圖文推薦