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營養豐富的核桃仁與同樣富含多種營養素的燕麥、黃豆搭配,可以很好地促進大腦發育。配方為一人份。
用料
花式養生之核桃燕麥豆漿(破壁機)的做法
核桃剝皮,用破壁機的話,核桃中間的隔心木可以留下,那個很有營養。我用的即食麥片,不用即食麥片的話,就把燕麥泡4小時。
黃豆洗乾淨,同樣泡發4小時。擔心破壁機煮不熟的話,就提前把燕麥和黃豆煮一下,15分鐘左右就好。
將黃豆、核桃仁、燕麥放入破壁機中,添水,按豆漿鍵即可。
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