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關於家庭豬肚雞做法步驟圖解
關於家庭豬肚雞做法步驟圖解
家庭豬肚雞
10-04
用料豬肚1個雞1只鹽焗雞粉半包白胡椒粒適量粒鹽適量克黨蔘30克紅棗4顆枸杞適量粒姜適量片家庭豬肚雞的做法雞切件,豬肚清理乾淨切條。姜、白胡椒、雞粉是沒有説固定多少量,根據個人口味輕重來添加。白胡椒一定要壓碎,不...
豬肚花膠雞湯(家庭版)
09-13
冬天,需要一碗熱氣騰騰的湯。暖心,暖胃,暖身…^_^歡迎各位感興趣的朋友可以加到我們羣。羣號:487534900微信:236677101用料豬肚200克雞肉150克黃花膠5克紅棗4顆枸杞適量白胡椒(粉/粒)適量豬肚花膠雞湯(家庭版)的做法用生粉,鹽,白...
豬肚包雞(胡椒豬肚雞)
01-18
光聽名字就厲害的豬肚包雞,是廣東省的地方傳統名菜,屬於客家菜系,又名鳳凰投胎。鮮嫩的雞肉與粗獷的豬肚在白胡椒粒的牽線下相遇,隨時間沉澱,造就了一口鮮掉眉毛的湯。用料雞1只豬肚1個白胡椒粒2兩姜8片葱結3個白胡椒粉1茶...
胡椒豬肚雞(豬肚包雞)
11-02
這個湯特別適合腸胃不好的人,尤其廣東11月已經開始入秋了,在深圳沿海這邊風颳的都比較大,小朋友肚子很容易進風,老人家手腳很容易發冷,所以這個時候喝上一碗暖暖的豬肚雞湯,暖肚子,暖胃,真的會暖到心裏去了。而且也特別適合朋...
家常豬肚雞
09-05
家常豬肚雞更多家常菜譜:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料豬肚1個雞肉半隻八角、桂皮、香葉若干姜、葱若干料酒1勺白胡椒粉1勺枸杞適量麪粉適量醋適量家常豬肚雞的做法用麪粉跟醋把豬肚洗乾淨(一定要好好洗乾淨哦)把洗乾淨的豬...
胡椒豬肚雞湯(家庭版)
09-19
2021年元旦,暖暖的豬肚雞湯開啟美好的一年。當地氣温16-6℃。用料果園雞1只新鮮豬肚1個現磨黑胡椒適量薑片15-20片紅棗9顆食用油15克食鹽適量料酒3勺胡椒豬肚雞湯(家庭版)的做法新鮮豬肚1個,清水洗淨,再灑上食鹽和麪粉抓揉...
家常豬肚湯
12-08
累死人的家常菜🐶用料豬肚300g墨魚20g薑片5片蒜2瓣年糕50克八角桂皮1塊鹽10克家常豬肚湯的做法洗豬肚,加鹽和麪粉加料酒和薑片,飛水2次注意翻轉再次清洗再次飛水準備調料,清淡的可不加花椒和桂皮準備配菜,可加喜歡的菜,如...
客家豬肚雞
06-16
用料豬肚1個雞半隻姜1塊白胡椒粒抓一大把鹽4勺麪粉3勺料酒3勺客家豬肚雞的做法準備半隻雞洗淨,豬肚用麪粉和鹽反覆搓洗乾淨把雞肉裝進洗淨的豬肚裏面,在豬肚裏面加點料酒和薑片放鍋用開水煮10分鐘後,在用冷水洗下豬肚和...
家常版豬肚雞
12-02
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料童子雞1只豬肚500g薑片10g料酒20g白胡椒碎5g鹽5g枸杞5g葱結1個洗豬肚鹽根據口味添加白醋10g玉米澱粉30g家常版豬肚雞的做法豬肚先用清水沖洗一遍,然後用鹽搓一下,衝乾淨。用白...
清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸豬肚、豬肚雞學做之筆記
05-20
借鑑別人的經驗學做豬肚用料豬肚1個生粉(清洗豬肚用)適量鹽(清洗豬肚用)適量紅色圓辣椒半個(切絲)洋葱半個(切絲)葱1棵(切段)生油適量李錦記鮮香紅燒醬油適量生抽適量酒少許薑片2片糖少許清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸...
家常炒豬肚
12-13
母上大人煮了一隻超級大的土豬肚,一半做了豬肚雞,一半吃不完留着炒豬肚。家常做法的炒豬肚可以搭配大蒜苗、青椒等均可,配上各種時蔬,好看又美味!分享大家…用料豬肚1/2個螺絲椒2個筍100克胡蘿蔔80克辣椒4個大蒜3瓣姜6片蠔...
家庭版豬肚雞
02-06
用料豬肚一個,雞一隻白胡椒看自己口味放我放三元,味道淡淡的辣合適孩子黨蔘克紅棗顆當歸一小片桂圓十顆家庭版豬肚雞的做法第一一定要買新鮮的豬肚,配上新鮮的雞味道才鮮美,我家用的是自己養的土雞。味道很棒豬肚清理乾淨...
家庭版豬肚湯
08-12
用料姜10片料酒適量豬肚一個大葱1根胡椒粒適量家庭版豬肚湯的做法豬肚洗淨【這是我洗乾淨的了】洗法☞第一遍用一湯勺麪粉➕一小勺鹽🧂➕少量白醋,內外搓上幾遍,然後洗乾淨第二遍再用一湯勺面額,➕少量鹽繼續搓洗,豬肚裏...
家庭版冬瓜盅豬肚雞
01-03
經常出去吃飯打火鍋,喜歡冬瓜的這種清甜,今天週末剛好老家親戚帶了個冬瓜,想着自己在家裏做用料豬肚1個雞1只冬瓜1個鹽適量家庭版冬瓜盅豬肚雞的做法以前不會洗豬肚,覺得很難洗,都不敢買來吃😀豬肚洗乾淨正面,翻過裏面炒鍋...
豬肚三吃:椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲
04-04
用料豬肚1個雞半隻椰子3個小馬蹄1包紅棗枸杞若干胡椒粒20顆姜葱蒜若干食鹽適量鹹菜青紅椒芹菜若干香菜8根豬肚三吃:椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲的做法椰子豬肚雞準備食材:豬肚1個+雞半隻+椰子3個+小馬蹄1包+紅...
家庭版簡易豬肚雞
02-06
用料豬肚1個雞1只姜5片牛奶200克白胡椒粒10粒家庭版簡易豬肚雞的做法先用澱粉把豬肚洗乾淨。然後什麼也不放,直接上鍋煎,把兩面煎幹,之後刮掉油脂和不乾淨的地方。再用開水加料酒和五香粉焯三分鐘。這樣豬肚就處理完了,切...
詳細家庭簡易版胡椒豬肚雞
05-17
詳細處理豬肚的過程。食材沒有那麼挑剔,有啥用啥。靈活來~胡椒不建議用粉,用顆粒,或者粗粗碾碎的顆粒。實在沒有,胡椒粉差不多1g就行。用料豬肚1個(約1-1.3斤)姜40-50g雞200g雞蛋1-3個胡椒粒3克(約25粒)地瓜粉或麪粉適量鹽適量...
快手菜家庭版豬肚煲雞
04-21
五一假期回孃家,媽媽之前養了好多雞鴨,我爸殺了好幾個給我帶回家吃,還順便幫我買了一個豬肚。今天就煲個豬肚雞湯試試,家庭版的菜式都是簡單易操作的。不用把雞塞到豬肚子裏,全部用料切塊備用就可以了。我們口味比較清淡,燉...
家庭版豬肚雞,超級懶人版,好喝
01-30
還是跟蝦滑一樣,忘了都放啥,索性還是記起來放着,以後有的看,但是這個巨簡單,懶人版,比外頭的豬肚雞還要好喝用料豬肚1個雞半隻姜4-5片白胡椒粒適量紅棗12顆枸杞1小把鹽適量雞粉適量家庭版豬肚雞,超級懶人版,好喝的做法把處理...
家燒豬肚
12-30
用料豬肚1個薑汁50克(大約6勺這個量有點微辣)薑片5片沙姜4片花雕酒6勺鹽適量雞精少許生抽3勺家燒豬肚的做法沖洗一下豬肚外面的粘稠物,倒入料酒和麪粉,用手輕輕揉搓,邊搓邊倒粉,直到麪粉乾乾的粘在豬肚上停止倒粉,繼續揉搓...
家庭版自制胡椒豬肚雞
04-11
用料豬肚1個白胡椒粒35克雞1只姜6-7片鹽適量黨蔘1根白芷3-4片黃芪3-4粒料酒2勺澱粉適量白醋1袋牛奶70ml水適量家庭版自制胡椒豬肚雞的做法洗生豬肚,用水衝兩遍;半包白醋加水泡五分鐘後把上面的白色雜質用刀割掉;再用清水...
家庭簡易版~豬肚煲雞
01-11
【豬肚雞】有養胃健脾排毒之功效,是一道廣東省傳統的地方名菜,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。店裏的豬肚雞湯比較白,胡椒粉是必須放的。但我們家裏不吃胡椒,有孩子也適合放,所以我嘗試了家庭簡單版的,就放了姜和鹽...
豬肚雞(&洗豬肚)
03-30
用料豬肚1個(750-1000克)老雞半隻姜4片胡椒3克水1800克鹽3克豬肚雞(&洗豬肚)的做法洗豬肚:豬肚放網鍋,加水淹滿,加1勺麪粉,正反面各10分鐘/50度/速度4麪粉和水流可以把豬肚沖洗得很乾淨,再衝下水瀝乾水份半隻雞、薑片、胡椒粒塞進...
🐔胡椒豬肚雞湯(簡單家庭版)
08-17
廣東人秋天最愛喝的湯之一!簡單家庭版用料豬肚1個雞1只黨蔘2支紅棗10顆白胡椒粒一大把薑片5片牛奶1杯洗豬肚材料:澱粉、米醋、粗鹽🐔胡椒豬肚雞湯(簡單家庭版)的做法1、洗豬肚是最長時間的,撒上4勺澱粉、一湯勺米醋、粗鹽...
家庭涮牛肚
02-02
疫情使我賢惠用料牛肚火鍋底料包辣椒等香料若干家庭涮牛肚的做法準備好一大塊牛肚我是在西關市場買回來的熟的,我真是太愛西關市場了考驗刀工的時候到了斜着片,儘量寬一點,這樣一會串串的時候好串我喜歡薄一點吃的時候入...
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