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關於養生 竹蓀做法步驟圖解
關於養生 竹蓀做法步驟圖解
養生 竹蓀
07-02
1、竹蓀炒冬瓜。封面款。太好吃了!冬瓜從來沒有這麼好吃!特別鮮。放點醋更有味道!!馬上光盤!現在想想我還只直舔嘴脣。(絲瓜放點醋去土腥味)2、竹蓀玉帶湯:黃瓜、胡蘿蔔、枸杞。3、竹蓀小鮑魚4、竹蓀燉土雞。用料竹蓀克鹽克養...
竹蓀姬松茸養生湯
08-11
天氣漸冷,對於素食者和口味清淡的飲食者來説,一碗熱氣騰騰的天然菌湯是難以拒絕的誘惑,如何燉出一鍋滋味鮮美的湯呢?首先離不開優質的食材,其次就是時間、火候和器皿的選擇,在此跟大家分享下個人經驗。用料姬松茸2朵/人竹蓀...
養生湯系列:竹蓀蓮子百合青木瓜雞湯
09-21
生在廣東,如何能不喝湯呢!最近睡眠質量不太好,老是做夢!喝碗湯,續續命咯!竹蓀補氣養陰,清熱利濕,百合紅蓮子養心安神,三者煲湯能清心除煩,寧心安神,適合失眠多夢的人飲用。用料紅蓮子15克百合15克竹蓀18克青木瓜1只雞300克姜2片...
「竹蓀」
05-30
生活是不會突然完美的,抓住當下一點點經營和完善才是關鍵。那麼,不如從最簡單的做起,親手煲一鍋暖胃好湯,或者一碗滋補甜品,就是對自己和家人最好的愛綠色健康的食材,最簡單的烹飪方式,就是記憶裏關於家的一種味道吧。對野生...
滋補養生的竹蓀清遠雞湯
12-09
滋補養生、湯鮮肉嫩的家庭版竹蓀清遠雞湯來啦。既有肉吃,又有湯喝,營養美味,健康又簡單,一家人喝完都説鮮掉眉毛了!用料鳳中皇清遠雞1只竹蓀若干枸杞若干(選放)鹽適量胡椒粉適量料酒料酒葱姜若干滋補養生的竹蓀清遠雞湯的做...
滋補養生土雞湯(竹蓀、姬松茸、蟲草花、板栗)
04-11
天冷了,適合煲點湯補一補用料土雞1只姬松茸一把蟲草花兩把竹蓀小半袋紅棗4顆薑片2大片黃酒少量鹽少量板栗適量滋補養生土雞湯(竹蓀、姬松茸、蟲草花、板栗)的做法準備食材:土雞洗乾淨,切大塊姬松茸蟲草花洗乾淨,泡半小時竹...
竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅
08-04
竹蓀味道極為鮮美,但是每次都是燉雞湯,吃法太單一了,於是,更新改良做了這麼一道美味。這裏有兩種做法,看個人手藝和喜好選擇了。用料竹蓀25克肉餡150克澱粉1勺生抽2勺料酒2勺蠔油2勺芝麻油半勺竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅的做法3...
竹蓀湯
08-06
用料竹蓀克薑片鹽克茶樹菇榛蘑香菇竹蓀湯的做法準備茶樹菇,榛蘑,香菇,竹蓀(單獨泡)泡發備用竹蓀去掉底部1.5公分左右,頂部網狀物去掉,切段裝盤備用把茶樹菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)涼鍋裏放油,油熱放薑片爆炒,放...
姬松茸竹蓀煲雞湯 養生湯 滋補湯
07-11
姬松茸杏仁香味,竹蓀脆爽。四季進補湯,此湯潤肺止咳、安心養神、補氣養血、降血壓血糖。用料姬松茸10克竹蓀8-10克芡實15克淮山藥15克蓮子15克姬松茸竹蓀煲雞湯養生湯滋補湯的做法竹蓀菌撕去菌裙白色網衣,只留下菌柄,有淡...
竹蓀茶樹菇腐竹營養米粉
10-28
一直喜歡這種營養豐富又暖胃的養生米粉。所以就用家裏的現有食材創了一碗。吃完好幸福胃好舒服的感覺啊!用料雞蛋一個紅棗兩顆幹竹蓀3個幹茶樹菇一小把米粉一把(想吃多少泡多少)腐竹兩根鹽一勺半笑廚咖喱粉一勺肉桂粉...
冬日養生竹蓀老鴨湯
11-03
入冬了要開始進補啦用料竹蓀150克鴨1只姜8片枸杞30粒鹽2勺料酒2勺當歸如圖黃芪如圖黨蔘如圖太子參如圖石斛如圖香料若干花椒草果香葉八角白寇等少量紅棗8顆冬日養生竹蓀老鴨湯的做法準備藥材用清水浸泡5分鐘老鴨洗幹...
松茸竹蓀湯 | 清淡,養胃
07-21
最近胃不舒服,胃口也不好,喝一碗清淡的松茸竹蓀湯,身體會舒服很多,我用的材料特別簡單,所以操作起來也非常快手用料松茸2個竹蓀3個柴魚花片4-5片鹽一小勺松茸竹蓀湯|清淡,養胃的做法柴魚花片放入冷水中,大火煮至即將沸騰;撈出...
養生金湯竹蓀
08-23
竹蓀被稱為“菌中皇后”,歷史上曾作為宮廷貢品,近代也成為國宴名菜。竹蓀中含有豐富的膳食纖維,又含有豐富的礦物質。香菇中含有人體必需的氨基酸,而且比例非常適合人體需要,常吃可提高人體免疫力,增強抗病能力。口蘑可增強...
竹蓀火腿雞,雲南特別的養生火鍋
04-13
火腿竹蓀雞是雲南特有的養生火鍋,雞肉質鮮嫩鬆軟,清香不膩,湯醇味美,竹蓀脆嫩鮮美營養豐富。再燙入時鮮蔬菜,清新爽口。用料火腿適量姜1塊鹽適量竹蓀適量土雞一隻或半隻竹蓀火腿雞,雲南特別的養生火鍋的做法幹竹蓀加水泡發...
竹蓀養生骨湯
11-30
謝謝雲南的朋友送了竹蓀,不是竹筍喲竹蓀是一種菌類,富含氨基酸,可以提好免疫力,預防癌症腫瘤等疾病。因為是乾的,平時在家懶得時候做特別方便。用料竹蓀20克黃芪5克黨蔘5克枸杞15克大骨頭1-2大塊姜3片生命的源泉水儘可能多...
養生湯•木耳竹蓀雞
06-22
用料母雞小半隻竹蓀20克木耳10~15朵花生、紅棗、黑豆、枸杞適量生薑4片料酒3~5克蘸水見下面辣椒油1~2勺生抽1~2勺醋1勺鹽適量白糖2克養生湯•木耳竹蓀雞的做法準備食材。木耳泡發,洗洗(可以提前一晚上開始泡,放冰箱裏)。竹蓀...
【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯
03-15
這裏所用型號是:K165,所需配件是燉盅用料幹竹蓀4條雞琵琶腿1只新鮮鮑魚3只紅棗片枸杞子桂圓總和10g底壺清水1000ml鹽按個人口味添加【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯的做法幹竹蓀提前半小時泡發,鮮鮑讓師傅幫忙去殼,拿回...
養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞)
11-08
湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。用料烏骨雞1整隻葱2根姜4片料酒少許紅棗適量桂圓乾適量枸杞適量竹蓀300g鹽適量養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞)的做法烏骨雞(竹絲雞)洗淨,切塊。冷水泡發枸杞、紅棗、桂...
釀竹蓀
05-13
用料竹蓀克蝦仁克香菇朵澱粉勺鹽克釀竹蓀的做法蝦仁拍打成起膠狀的蝦醬摻入切粒的蝦仁,加鹽胡椒粉拌勻放冰箱冷藏半小時泡發竹蓀,洗淨去頭取出蝦醬釀入竹蓀中上鍋蒸10分鐘清甜爽口的釀竹蓀完成了小貼士蝦仁用刀壓成泥口...
養生好湯——竹蓀煲雞湯
07-26
入秋了,又是滋補的季節,這道美食是我家最喜歡的,清淡不油膩,放了幾款中藥材調理,真是鮮香味美。用料竹蓀50克雞半隻姜適量料酒二勺扁尖筍4—5條香葉5片鹽適量養生好湯——竹蓀煲雞湯的做法準備好全部食材,洗淨待用雞加入料...
竹蓀卷
05-14
用料如圖竹蓀克竹蓀卷的做法步驟步驟步驟過程過程過程過程過程過程過程成品...
竹蓀羹
06-20
竹蓀被列為“草八珍”之一,營養豐富。普通的做法就是在燉雞湯,骨頭湯時加入一些便可去膩增香。但是它香味濃郁,有相當一部分人接受不了。所以今天寫這個食譜就是為不怎麼喜歡竹蓀香味的人也能享受到竹蓀的美味。用料竹蓀...
竹蓀
05-17
自家種的竹蓀用料竹蓀克蔬菜乾鹽克葱根竹蓀的做法慢鏡頭下的竹蓀...
竹蓀面
08-15
簡單的食材簡單的做法簡單的鮮香其實是家裏沒有其他食材了用料竹蓀,麪條,生抽,豬油竹蓀適量麪條適量生抽適量豬油少許竹蓀克鹽克竹蓀面的做法竹蓀洗淨切段竹蓀放入沸水,加豬油,生抽煮熟麪條煮熟加入竹蓀湯即可...
燴竹蓀
11-07
用料竹蓀鹽火腿腸青筍紅辣椒大葱葉燴竹蓀的做法冷水泡發竹蓀洗淨準備配菜加入少許油,少量豬油加入紅辣椒,姜蒜炒香加入青筍片翻炒加入竹蓀,適量清水,加入適量鹽,少許胡椒粉少許澱粉,雞精用水攪拌均勻加入火腿腸加入澱粉水,葱...
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