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關於香酥芝麻羊肉排做法步驟圖解
關於香酥芝麻羊肉排做法步驟圖解
香酥芝麻羊肉排
01-02
突然想吃“滿恆記”的芝麻羊肉排了,網上搜了半天也沒找到做法,於是自己瞎琢磨自創了羊肉排,雖然不完全一樣,但是真香啊!用料麪粉200克生抽1勺耗油1勺羊腿肉700克孜然粒1勺孜然粉1小勺五香粉1小勺鹽5克葱花10克生薑3片羊肉...
芝麻酥肉
06-24
用料裏脊肉200克麪粉50克玉米澱粉50克芝麻1勺耗油1調羹鹽半調羹花椒麪(自己擀的)1調羹水適量醬油2調羹雞蛋1個泡打粉2克(放麪糊)芝麻酥肉的做法肉洗乾淨,切片,切條都可以碗裏放肉,耗油,鹽,花椒麪,一勺澱粉,一個蛋清,醬油,抓勻,蓋保...
酥香芝麻球
01-15
酥香芝麻球用料葡萄糖40克黃油30克低筋麪粉100克白芝麻17克黑芝麻17克白油10克蛋黃1個玉米澱粉10克泡打粉1/4小匙奶粉15克酥香芝麻球的做法黃油和白油加糖拌均勻加蛋黃攪拌均勻篩入低筋麪粉、玉米粉、泡打粉、奶粉,最...
香酥芝麻球
11-10
每次到餐廳吃飯,都喜歡點這道菜,孩子們尤其喜歡吃。也是第一次做,還算成功吧,但炸的時候裂開了,我也知道了原因在哪兒,後面會交代。所以要想做飯做菜做的好,沒有別的訣竅,去做就好了,經驗都在實踐中😃~用料糯米粉200克白芝麻20...
芝麻香酥餅
06-07
用料麪粉400克白糖8克酵母6克30°的温水240克色拉油30克熟麪粉30克鹽適量白芝麻適量芝麻香酥餅的做法準備原料,麪粉、酵母、芝麻、糖粉將酵母、糖粉加入温水調製放入色拉油調製均勻將調好的水倒入麪粉中,和麪揉制光滑卷...
香酥烤羊排
05-17
用料羊排幾根孜然粉一些姜5片鹽2克醬油1勺耗油1勺白糖5克胡椒粉適量料酒2勺蒜頭5瓣香酥烤羊排的做法先將羊排洗淨瀝乾加上以上除了孜然粉其餘調料醃製一天更入味急着吃可以醃製2-3小時放進高壓鍋水末過羊排上氣後改小...
香酥薄脆的黑芝麻排叉
10-24
絕對香酥薄脆的大排叉~過年這幾天給家裏炸了好幾次~增加了步驟圖和詳細整形方法!配方量比較大,建議先減半製作!用料中筋麪粉360克雞蛋2個鹽8-10克熟黑芝麻28克涼水小半碗香酥薄脆的黑芝麻排叉的做法將麪粉、雞蛋、鹽、黑...
酥香芝麻條
02-03
孩子們想吃零食了,於是想到了這款快速小零食,參考廚友們的食譜,自己做了下微調,做個記錄,沒有過程圖用料雞蛋大個1個細砂糖60克低筋麪粉200克花生油50克小蘇打約1克多白芝麻適量清水適量酥香芝麻條的做法乾淨盆內打入一個...
香酥芝麻餅
09-27
早餐餅不發麪,不早起,2分鐘一鍋,又香又軟,加它秒變補鐵大餐用料雞蛋2個低筋麪粉100克黑芝麻適量白糖40克食用油50克清水120毫升香酥芝麻餅的做法碗中倒入50g食用油40g白糖120ml清水攪拌至白糖全部融化打入2個雞蛋攪拌均勻...
芝麻肉排
06-07
用料雞蛋三個豬肉一塊料酒適量老抽適量生抽適量芝麻肉排的做法豬肉切成大片切成長條用刀背輕輕捶鬆,放入碗中,加入雞蛋、料酒、老抽、生抽把豬肉弄濕往上面撒芝麻放入鍋中炸至七八分鐘就可以了小貼士芝麻要撒滿...
芝麻羊肉粒
07-22
轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下芝麻羊肉粒的做法1.羊肉洗淨擦乾水分後,切粒,羊肉粒可以切稍微大一點兒,避免炒過之後縮小羊腩、羊腿肉、羊扒都可以噠2.切好的羊肉粒加黃酒、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉,混合均勻醃製30...
香酥炸羊排
12-09
一定要用小羊排炸出來才又香又嫩哦!!PS:我自己斬的羊排,羊骨比豬骨、雞骨都費勁,所以請力氣小的姑娘不要考慮自己動手了。用料小羊排2斤左右葱段適量薑片8-10片(薄片即可)花椒2-3勺(為了去羶味)五香粉1-2勺孜然2-3勺料酒或魚露...
香酥羊排
01-11
用料羊排500克孜然粉適量辣椒粉適量鹽適量油適量錫紙1個花椒一把八角2個料酒3勺生薑1塊香酥羊排的做法1⃣️羊排焯水,加入八角,料酒,花椒,生薑,水開後蓋蓋子煮20分鐘2⃣️將焯好的羊排均勻抹上鹽,孜然粉抹勻,孜然粒一小把,辣椒粉...
香酥芝麻棒
04-29
🍰吃多了甜點,來點鹹味小零食也不錯,不必擔心糖分攝入過多,攜帶方便,酥脆可口,也是寶寶磨牙階段的必備佳品。最主要的是製作簡單又健康。此方借鑑了以前的蘇打餅乾做法,其實純屬為了消耗淡奶油而生。之前買的淡奶油沒用光,剩...
芝麻小香酥
08-26
最近很着迷小點心,但是又怕黃油太多發胖,於是想到這款素油中式小點,簡單好做,零失敗,關鍵是好吃。突然想起知乎上看到的,歪果仁到我天朝公幹,但是因為我大中華美食,回國日期一託再託,最後定居的段子。於是決定發揚我國國粹,不重...
濃香芝麻酥
11-07
小茶點,雙重芝麻。白芝麻打粉混入麪粉,黑芝麻一顆顆鑲嵌其中。白芝麻打粉的時候混進了些許黑芝麻,結果成了灰白色,連帶着麪糰,也跟着灰白起來。很多油,想不酥都難。原方中筋粉,未作更改,或許,換成低筋粉還會更酥鬆一點?對於有的...
香酥芝麻糖
11-11
香香酥脆的芝麻糖,一家大人孩子都喜歡吃。新手第一次做不要貪多,就先做200g,300g即可,容易成功。提醒幾點,一是不粘鍋最好深點,好攪拌。二是案板提前抹油,擀麪杖準備好,一定要趁熱立即擀否則來不及。照着方子做百分百的成功用...
芝麻醬羊肉
12-16
芝麻醬,香香香!!!!,羊肉卷,香香香!!!用料羊肉卷芝麻醬辣椒醬大白菜花椒油芝麻醬羊肉的做法羊肉卷化凍,大白菜洗乾淨切成絲芝麻醬,辣椒醬,加水混合在一起,比例是1:1:4.如果你喜歡吃辣的,辣醬醬可以多方拿個小鍋加入混合好的醬汁,放入大...
香酥芝麻果
10-27
每每過年,我婆婆總會炸些香甜酥脆的小餅給大家當小零食吃。午後閒暇時光,就想弄點小零食鼓動鼓動。嘿嘿,就用這方子做點小果子吧,因為我嫌擀小餅太費事;不管怎樣的形式了,好吃好吃哦~~用料麪粉300g雞蛋5個糖適量芝麻適量香酥...
香酥芝麻魚
12-25
眼看上次買的6lb花生在一個通宵的遊戲之後就不見了...趕緊做點其他的來對付一下...#下酒菜小分隊#採用皇后口特產無鹽小魚乾...~~下酒空口都好吃~~(¯﹃¯)...用料小魚乾125g小米椒2個油具體看鍋子...鹽一點點糖2勺半黃油...
香酥芝麻條
12-30
這個特殊時期,家裏的零食已經快吃完了,外面買的就怕不健康不衞生,乾脆就在家裏面自己做吧!我看看家裏食材:麪粉+雞蛋+糖,基本食材都有。好了,這樣就能做成,健康又簡單,還好吃的香酥芝麻條。很多媽媽説油炸食品,但是你想過了嗎?自...
香酥芝麻餅
12-12
用料麪粉雞蛋菠菜汁芝麻油鹽香酥芝麻餅的做法用開水炸出菜汁,一邊到菜汁一邊攪拌麪粉,成絮狀開始揉麪團,蓋上保鮮膜至醒半小時準備一個碗,倒入少許麪粉,加入少許鹽,少許芝麻,攪拌將熟油倒入攪拌就成油酥了醒好的面分成幾個小...
香酥羊肉
11-24
用料醬羊肉150g雞蛋1只麪粉50g玉米澱粉10g香油25g花生油75g料酒10g味精1g香酥羊肉的做法將醬羊肉切成3.3釐米長、1.7釐米寬的長方塊;醬羊肉撣入料酒、味精拌勻;雞蛋磕入碗內,加入麪粉、香油、澱粉攪拌均勻,和成黃糊;炒勺上...
芝麻羊肉
09-15
芝麻的脆香與羊肉的醇香混合在一起,變成一股香得洪流,從舌尖剎那間湧遍全身,鑽進骨縫裏,滲透進血液裏,再從毛孔擴散開來,非常適合秋季進補的食材。(掃描關注下方二維碼烹小鮮為您把新鮮美味的食材送到家)用料羊肉230g芝麻適量...
芝麻香蕉酥
06-07
無意間在微信公眾號中看到這款小點心,材料及方法都很簡單,趁週末做了試試,沒想到味道出奇的好,帶着去公園,寶寶和他的小夥伴吃得完全停不下來~用料香蕉1根熟芝麻適量白糖適量色拉油適量餃子皮20只芝麻香蕉酥的做法材料準備:...
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