無意間在微信公眾號中看到這款小點心,材料及方法都很簡單,趁週末做了試試,沒想到味道出奇的好,帶着去公園,寶寶和他的小夥伴吃得完全停不下來~
用料
香蕉 | 1根 |
熟芝麻 | 適量 |
白糖 | 適量 |
色拉油 | 適量 |
餃子皮 | 20只 |
芝麻香蕉酥的做法
材料準備:香蕉切片,芝麻加入適量白糖,如是生芝麻,可以先炒熟再加白糖。
餃子皮中放一小勺芝麻白糖,放一片香蕉。
餃子皮四面對摺包起來。
包好封口朝下襬放。
平底鍋放適量色拉油,香蕉酥冷油擺入鍋,中小火慢煎,適時翻面,兩面金黃色即可出鍋。
小貼士
1.此點心材料比較簡單,因此沒有具體稱重,可根據個人喜好做調整。
2.油温過高入鍋時餃子皮會鼓起來將封口撐開,因此建議冷油入鍋。
3.出鍋後趁熱吃口感更佳。