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表皮酥香,內裏軟甜。一道大人寶寶都愛吃的小甜品
用料
香酥香蕉球的做法
準備兩根香蕉切段兒
把切好的香蕉段兒放進打散的蛋液中,均勻裹滿蛋液
放進準備好的麪粉中,均勻的裹上一層面粉
裹好麪粉後再次放入蛋液中,均勻裹一層蛋液
然後裹上面包糠,團成圓球狀
鍋裏熱油,燒至五六成熱把團好的球放入鍋中。炸至金黃即可出鍋
出鍋後控油晾涼
可根據自己口味沾取白砂糖食用,口感更佳
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