關於自制醬小黃瓜做法步驟圖解

本人很想念國內的醬黃瓜，配稀飯最佳，所以就動手自己做做看。用料黃瓜1.5公斤鹽150g八角葱薑蒜頭醬油料酒白糖自制醬小黃瓜的做法將小黃瓜仔細洗乾淨，瀝乾加入適量鹽醃製12小時以上。黃瓜出水後倒掉，放在洗菜盆裏用重物壓，...

自己種的黃瓜，吃不完可以做成幹存冰箱，炒肉，做醬鹹菜都好吃用料黃瓜數根鹽適量自制黃瓜乾的做法把黃瓜切開去瓤和籽，再切成手指粗的條，瓜把處別切斷，撒鹽，帶手套抹勻，醃一晚上。早上擠出水，掛衣架，放陽光下暴曬兩天，就差不多了。...

用料生抽500毫升醋250毫升黃冰糖35克自制醬瓜的做法青瓜切斷再對切醬油中加入冰糖，中小火煮沸，冰糖完全融化後加入醋，繼續小火煮沸後關火。將醬油汁從鍋中倒出，冷卻到常温。再另起一鍋白開水煮沸後倒入青瓜焯水，馬上撈出到...

吃不完的黃皮之不會浪費的黃皮醬用料去核黃皮若干雪燕/銀耳一抓糖2勺水4杯自制黃皮醬的做法黃皮去支，洗乾淨，做好用鹽或小蘇打浸泡搓洗後晾乾洗乾淨的黃皮去核，皮可以留着，但會有點澀這一步主要是增加醬的粘稠感，正常應該...

用料麪粉（水放多的話再加麪粉）110克雞蛋1個酵母3克鹽1.5克糖2.5克温水適量西紅柿1個黃瓜半根肉末（用作制醬）適量調料（看個人喜好，醃肉用的）適量火腿（我用的是片裝的）5片芝士奶酪適量橄欖油3克純自制火腿黃瓜pizza，帶自制醬汁。...

公公爸爸打理的嶗山小院兒的黃瓜長得很旺盛，除了炒着吃，拌着吃，今天就醃製一些，放在冰箱裏冷藏，口感非常得脆爽。用料黃瓜辣椒蒜片薑片花椒醬油高度白酒食鹽雞精白糖自制脆黃瓜的做法菜園裏摘的黃瓜洗乾淨。把黃瓜切成小段...

用料黃瓜800克根醬油200克勺花椒一小把粒白糖適量克醋適量勺大蒜6瓣青紅辣椒適量個油適量姜適量自制醃黃瓜的做法花椒炸鍋倒入醬油糖煮開晾涼，黃瓜切條撒鹽濾水，混合，加入醋，冷藏就可以...

做甜點剩點料，就索性隨便做點小點心放烤箱烤了，烤好隨手拿一塊嚐嚐，沒別的就感覺不甜，就放一邊了。早晨到現在還沒吃東西呢，就削一個瓜吃，咬一口，嗯，怎麼這麼甜！還翠綠翠綠的顏色！驚豔了！就想着假如把它做成甜瓜醬如何啊，於是馬上...

用料西瓜20斤左右黴豆4～5斤鹽1.6～2斤生薑1斤辣椒5～8只各種大料適量西瓜醬自制的做法西瓜去外皮切成小塊，將瓜子去掉！以免吃的時候影響口感！生薑去外皮，切絲！這個是我自己黴好的黃豆！將外面長的綠毛稍微簸點了一點！將西瓜，生薑，黴...

從果園買了一堆黃桃吃不完，就打算做桃子醬用料黃桃12只糖適量水一點點自制黃桃醬的做法噹噹噹，果園買來的一大箱黃桃洗乾淨去核切片，去皮口感會更好切好後，我加了三勺糖（糖量自己控制，確保每片桃子上沾上糖就可以），蓋上蓋子，放...

用料西瓜半黃豆適量八角適量花生適量花椒一把薑絲適量白酒適量鹽適量克雞精適量油適量甜麪醬2包自制西瓜醬的做法1.黃豆煮熟，花生炒熟去皮碾碎2.鍋中倒油，儘量多點，醬不壞，燒熱，放入切好的西瓜，用鏟子小火不停翻炒，加入花椒，...

喜歡自制各種醬，沒反腐質吃着放心用料幹黃豆500克姜150片蒜200辣椒粉150克鹽15克糖20克料酒4勺花椒八角少許自制黃豆醬的做法幹黃豆洗乾淨，放水煮熟，（用手一捏能開兩邊）撈出瀝水姜，蒜去皮，剁碎，越碎越好八角花椒，鍋裏小火炒熱，...

用料黃瓜10米醋一斤麻辣鮮一袋60度白酒1兩白糖100克自制酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，淋幹，切條備用麻辣鮮加醋加糖煮開，放入黃瓜，煮開後，小火10分鐘，關火，放涼後加酒，放入冰箱冷藏，8小時後可食用！非常的方便小貼士喜歡甜的可以多加...

又是一年黃椒季，無辣不歡我的我，每年都要做一些自制黃椒醬，拌麪，拌飯，蒸菜都可以讓胃口大開😋用料黃椒1000克生薑100克蒜頭100克高度白酒50克鹽20克糖10克自制黃椒醬的做法黃椒洗乾淨，晾乾表面的水分，不要曬！黃椒加生薑蒜頭一...

開胃小菜用料配方:黃瓜:500克，切開4瓣白糖:50克米醋:170香葉:10片茴香:適量洋葱絲:少許味素:適量蘇子:適量茴香籽:適量自制酸黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，切4瓣各種料放在一起，放在切好的黃瓜條中，上鍋蒸10分鐘，取出，自然涼後，放冰...

黃瓜脆爽，味濃郁，配上清粥，好吃得很。用料黃瓜500老抽或生抽三勺白醋二勺冰糖或白糖八粒或一勺鹽10克油適量花椒，八角，葱薑蒜少許乾紅辣椒，適量高度白酒兩勺自制油黃瓜的做法冷鍋冷油，放葱段，薑片，洗過的花椒，八角小火炸香，可以...

用料蛋黃半個南瓜一小塊克地球最好嬰兒米粉嬰兒米糊勺滿滿四勺自制蛋黃醬的做法蛋黃蒸成水蒸蛋，南瓜也蒸爛，米粉用一點點水解開。所有東西一起料理棒打成細膩糊糊小貼士味道很像蛋黃醬，可再自加牛奶等...

用料黃瓜1根生抽一小碗白糖3勺玫瑰米醋少許鹽少許小米椒少許剁椒2勺芝麻油少許自制醬黃瓜爽口脆黃瓜的做法黃瓜整條洗淨切薄片，放入大盆中放入少許鹽拌勻醃製20分鐘左右，出水後擠幹水分放一邊。另取一碗放入生抽、小米...

圖片沒用任何美顏工具，用相機自帶的相機實物拍攝，因為果醬本省就是這個顏色，我做果醬十幾年了，草莓，櫻桃，黃杏，蘋果……寫出來的是每年必做的，因為我愛吃，朋友給了一堆杏，自己家種的，直接就説，有點酸，留着做果醬吧，自己愛吃，説做就做...

秋高氣爽，正是吃蟹的季節，備一點蟹黃醬，用來燒豆腐.下面條都是極其鮮美的。用料螃蟹5只以上葱.姜適量自制蟹黃醬的做法新鮮的螃蟹洗淨，肚朝上，蒸十五分鐘。剝開取肉，蟹鰲用擀麪仗敲破，蟹腳用擀麪杖擠壓，蟹膏蟹黃用勺子，蟹身用...

傳説中的醬黃瓜製作視頻終於落地了歡迎圍觀用料黃瓜適量姜適量蒜適量線椒適量冰糖適量鹽適量生抽適量陳醋適量祕製醬黃瓜的做法黃瓜洗淨，先切段兒，再豎着切瓣兒。切好的黃瓜，一層黃瓜一層鹽分次碼放盆內殺水，靜置4小時。...

用料黃瓜5-6根姜5-6片蒜10瓣花椒20粒大料10個香葉5片辣椒5根醬油10大勺鹽200克小米椒5個自制醬黃瓜的做法尖椒，黃瓜洗淨，分兩半切成一釐米長條控水備用，小米椒洗淨切成兩段備用鍋中加入水，醬油，花椒大料，香葉，薑片，大蒜，鹽放入...

用料蛋黃1個植物油225克糖25克白醋25克蛋黃醬自制的做法稱好所有材料把糖放入蛋黃，打至均勻油一勺打至融合，不知道重複了多少次油用掉三分之一，大概有點打不動了，加入三分之一白醋，繼續重複重複直到材料全部放完終於完成，只...

按照“我愛麪包機”上面來做的，並不是很難，自己先偷嚐了一小口，味道還不錯，很想，挑刺的話，就是空口可能略微偏甜了一點。最後自己找了個罐子裝進去放冰箱儲藏起來了,之後塗麪包是個不錯的選擇~用料蛋黃3個綿白糖60G低筋麪粉...

各種鹹菜中最愛吃這口兒用料小黃瓜2斤醬油800ML姜3—6片鹽根據個人口味花椒20—30粒幹辣椒5個小米辣2個蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2湯匙大料1顆家庭自制醃漬醬油小黃瓜鹹菜的做法將新鮮的小黃瓜洗淨撒上鹽殺出水份後晾...