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初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜

涼菜 閲讀(3.13W)
初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜的做法步驟圖

男朋友最近一直不開心,我做的菜吃兩口就飽了,然而又抱着零食吃。想着換個季節菜試試。

用料  

黃瓜 1根
2瓣
香油 1勺
辣椒 2勺
生抽 1勺
10克
15克
10勺

初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜的做法  

  1. 如圖所示,切好備用

    初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 葱油調料自制,熱鍋香油下葱段炸香,乾紅辣椒炸香

    初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋後加入鹽,醋,生抽,蒜

    初夏解饞酸辣涼拌菜黃瓜的做法步驟圖 第4張