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關於爆辣魷魚做法步驟圖解
關於爆辣魷魚做法步驟圖解
爆辣魷魚
03-19
用料魷魚2只洋葱半個生抽1勺料酒2勺鹽23克青椒1個爆辣魷魚的做法助手鴨腿今天起龍蝦火焰龍蝦...
葱爆魷魚
11-25
年夜飯家家桌上必有一道魚,寓意年年有餘。可是做魚是很考驗廚藝的,平常是officelady的美廚娘一般都望而卻步。cindy想到的菜色是葱爆魷魚,操作性簡單且有口皆碑。原味鮮蒸魚豉油使得魷魚的滑嫩鮮美被最大限度鎖住,每一口...
爆炒魷魚,簡單好做的爆炒魷魚
06-05
出來工作,總是累困交加的無奈,這一週的工作緊張又繁多,今天下班得早,想着得做頓美味的晚餐好好犒勞一下自己辛苦的胃!於是就想到了做這個爆炒魷魚,簡單好做又好吃,希望看到的朋友們也喜歡😊😊用料洋葱半個魷魚1只(半斤~1斤)青...
芫爆魷魚
01-18
用料魷魚1只芫荽1小把(香菜)紅椒半根大蒜4瓣料酒1湯匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)糖1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)芫爆魷魚的做法將魷魚的頭部切下,去掉內臟和骨頭(一根像塑料棒的東西)。從上到下撕下一...
辣爆章魚/魷魚
06-03
用料魷魚只葱根薑片蒜瓣糖克鹽克料酒勺辣爆章魚/魷魚的做法如圖準備配料。章魚或魷魚都需要先洗乾淨後焯水,或者用開水燙一下就好,更嫩。熱鍋燒油,下姜蒜爆出香味後下辣椒。辣椒用了杭椒和小米辣進行調味,青椒用來做顏色...
火爆魷魚
06-28
用料魷魚大醬辣椒醬孜然芝麻香葱糖鹽油火爆魷魚的做法準備魷魚洗乾淨,切條入幹鍋,煸出水重新起油鍋,放孜然,魷魚加入醬,糖調好的汁出鍋撒芝麻,香葱...
爆魷魚
03-07
不會做菜?有下廚房呀!這個就是參照下廚房朋友們的方子做的。用料魷魚3只青紅椒2只木耳6朵郫縣豆瓣醬1勺葱薑蒜末適量蠔油1小勺爆魷魚的做法魷魚洗淨處理好備用斜切打好花刀,下開水裏焯一下立刻放涼水裏。炒鍋加適量油,下...
辣爆魷魚蝦
04-09
不是真愛不會做的又要取蝦線又要炸蝦還要炸紅薯難度不高但是很麻煩😂😂用料魷魚三五隻蝦二十隻剛好一斤香菜三根洋葱一小個幹辣椒五個西芹一把手擀粉半斤青梗菜花一小把葱薑蒜辣椒適量辣爆魷魚蝦的做法蝦去線洗淨麪粉...
油爆魷魚
03-29
用料魷魚只青椒個洋葱個蒜蓉辣椒醬海鮮醬油爆魷魚的做法切魷魚魷魚從中間劈開,把裏面的筋等抽掉。再切另一半,這樣切的兩半比較均勻。斜着切,刀35度,不要切斷,留着皮。切完是這個樣子。把魷魚掉過來,豎着切。然後翻過來,切成...
椒爆魷魚
01-08
用料蠔油魷魚青蒜青紅椒蒜郫縣豆瓣醬辣椒老抽生抽鹽雞精椒爆魷魚的做法魷魚一面剞花刀(即先切橫的平行線,再切豎的平行線,不要切斷。橫線與豎線之前的夾角為90度,説得好羅嗦,應該看明白了吧?汗~),改刀切塊燒少許開水,將魷魚塊投...
辣爆魷魚
05-15
用料魷魚3只葱2根姜3+5片鹽3克花椒20粒幹辣椒3個豆瓣醬1勺生抽2勺辣椒麪1勺蠔油2勺熟芝麻適量小葱段15段辣爆魷魚的做法切條醃製包漿抓勻炸炒紅油炒料魷魚辣椒麪,蠔油,生抽蠔油葱段芝麻小貼士不想要皮可以用白醋泡十分...
蒜爆魷魚
12-09
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#大蒜、辣椒、孜然粉以及香菜的使用突出了魷魚的鮮嫩爽口,豐富了口感和層次用料魷魚2只大蒜一頭乾紅辣椒孜然粉大葱香菜蒜爆魷魚的做法揪下魷魚的腦袋,魷魚的腦袋和身子基本就是長成兩部分的,...
冬醃菜抱魷魚|爆辣不良魷魚🐙
08-29
一隻魷魚覺得天氣夭壽熱身體一直無法降温於是它變成了——不涼魷魚咳咳~我還十年隴右兵,九年不良帥呢ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~用料①紅米椒10g洋葱10g葱白3段②魷魚須250g③冬醃菜50g青椒15g④生抽3勺耗油1...
爆炒魷魚
06-23
魷魚有很多種吃法,今天我們一起來做個爆炒魷魚吧!用料魷魚須1斤洋葱大半個個青椒2個紅辣椒2個蒜3瓣鹽適量生抽適量生薑數片食用油爆炒魷魚的做法把洋葱,青紅辣椒,生薑洗淨,切成自己喜歡的形狀魷魚須改刀,鍋中燒開水,下2片生...
辣爆魷魚花
02-16
用料魷魚4只青紅椒各一個葱薑蒜鹽糖味精料酒生抽辣爆魷魚花的做法青紅椒,切條四指左右,蒜切片,姜切小片,葱切豆瓣狀魷魚改花刀,斜刀3/4深度,直刀4/5,順直刀方向切斷,鍋加水,加料酒,加入魷魚花焯水熱鍋涼油,加入姜,再加入蒜,葱,加入...
爆炒魷魚(超辣版)
05-14
用料魷魚1只辣椒3個青椒1個大蒜瓣薑片料酒勺糖克香葱適量大葱2根蠔油適量油適量爆炒魷魚(超辣版)的做法所有配菜切好魷魚處理好切塊開水滾過大概1分鐘,水裏放入薑絲和料酒可以去腥(魷魚買的時候可以讓老闆幫忙處理好切塊...
宮爆魷魚
03-23
用料魷魚3只幹辣椒5個薑片2片葱1根花椒20粒生抽1勺糖15克醋2勺蘆筍8根宮爆魷魚的做法魷魚洗乾淨去掉內臟,斜刀切出花紋,水開後將魷魚燙一下撈出來。蘆筍也是用開水燙一下撈出來擺盤。鍋加油將辣椒和花椒小火爆出香味,再...
爆炒魷魚(醬爆魷魚)
06-05
用料魷魚只薑片鹽適量蒜葱小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚(醬爆魷魚)的做法①姜蒜,小米辣,幹辣椒,切好備用。②切好的作料下鍋,加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。(油一定要熱,一定要炒香!!)③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入葱段翻炒兩下...
醬爆魷魚
05-03
川味兒的醬爆魷魚,鮮香猛辣,朦朧中覺得嘴裏一片噼裏啪啦,許多辣香在煙花般燙舌,滿嘴的香——豆瓣醬辣得沉穩,倒不殺人;辣椒麪卻是刺客,偷偷摸摸潛了進去,整個口腔麻住,哭笑不得,身子也能抖一機靈。用料魷魚2只洋葱半條蒜薹1小把...
爆香魷魚
10-18
用料魷魚1只青椒3個姜5片葱2根蒜5瓣幹辣椒5個花椒少許料酒1勺生抽1勺爆香魷魚的做法魷魚切塊,水燒開倒入切好的魷魚煮2分鐘出鍋備用。起鍋燒油,倒入切好的薑絲,蒜末,花椒爆香,倒入煮過的魷魚炒幹,倒入青椒,幹辣椒,加入調料炒...
辣炒魷魚須(爆好吃)
08-09
夏天天熱,食慾下降,來一盤香辣魷魚須,配上一杯啤酒,打開味蕾,真的炒雞好吃😋用料魷魚4只葱4根洋葱半個花椒10粒姜2片青椒5個料酒2勺鹽5克生抽3勺蒜5瓣老抽2勺豆瓣醬2勺白糖5克辣炒魷魚須(爆好吃)的做法魷魚用鹽搓洗洗淨,去掉...
醬爆魷魚%
12-03
用料魷魚數個薑片(小片)4-5片葱絲適量鹽小許雞粉小許料酒小許醬油適量老抽小許蠔油小許蒜切粒適量醬爆魷魚%的做法蒜粒薑片爆香加魷魚翻炒醬料全部放下去,除了葱絲。等魷魚可以上碟了再把葱絲撒下,快速翻兩下起碟就完成咯...
爆炒魷魚洋葱青椒,醬爆魷魚
07-01
用料魷魚1只青紅椒共2個洋葱1個料酒蒜鹽姜生抽糖豆瓣醬豆豉幹辣椒蠔油料理爆炒魷魚洋葱青椒,醬爆魷魚的做法魷魚洗淨焯水起油鍋爆香洋葱,姜,蒜末,幹辣椒加豆瓣醬,豆豉炒香加入魷魚爆炒,加料酒去腥,加生抽,蠔油,糖,鹽調味,加少許...
爆炒魷魚
07-10
用料魷魚3只姜3片蒜4瓣花椒適量豆瓣醬1勺青椒1根紅椒1根洋葱半個生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺鹽1小勺雞精1勺爆炒魷魚的做法魷魚切絲水開下鍋焯水30秒撈出備用鍋中倒油油熱後下葱蒜片爆香加入花椒豆瓣醬1勺炒出紅...
爆香辣魷魚
11-03
適合喜歡吃辣的朋友、非常爽口下飯!用料魷魚500g青紅辣椒各一隻葱薑蒜若干蒜苗一根爆香辣魷魚的做法魷魚洗乾淨切好紋路、青紅辣椒切好備用魷魚過水焯一下、捲了就可以拿出了、放在一邊備用。煮久了會老。葱薑蒜及蒜苗...
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