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關於媽媽萬能陷做法步驟圖解
關於媽媽萬能陷做法步驟圖解
媽媽萬能陷
03-29
超級愛吃麪食💌任何麪食感覺我就是麪食中毒者😆帶陷的包子餃子餡餅...沒有我不喜歡的🙈除了刷別人的方子以外平日裏隨便給我些材料我該怎麼辦呢又整理了媽媽和陷的辦法🙆🍥做陷基礎公式🍥記錄各種我愛吃的陷用料各種...
沒上桌就搶光的涼拌黃瓜詳細教程+媽媽傳授萬能辣椒油製備
06-12
這道菜會了涼拌菜裏你就是王!!王!其中最最重要的就是辣椒油!簡直是靈魂辣椒油是媽媽的配方是家裏很久很久就流傳下來的啦!就是媽媽教女兒一代代講解很自然很家常那種也很簡單辣椒油之所以好吃真的是小小的東西大大的能量藴...
極簡版老乾媽涼菜萬能拌料
06-04
很多人都羨慕外食涼菜的紅、油、香可自己在家總也做不好不是那個味這個國民女神老乾媽極簡版拌料容易做口感巴適可以拌涼菜也可以拌麪條我一般會做一小瓶隨吃隨用很方便用料薑末蒜末適量老乾媽油辣椒三勺恆順香醋三勺...
我是東北人我自豪!神器~媽媽牌東北萬能雞蛋醬
12-08
跌打損傷來一點,傷筋動骨來一點,失眠多夢來一點,工作壓力來一點,夫妻彆扭來一點,包你醬到病除,生活順遂~下飯神器,拌麪下飯配饅頭通通大大滴贊!帶了一小罐來宿舍吃,煎泡麪加一點吃,盒飯太淡加一點吃,煮好的掛麪加一點拌一下~哈哈...
發個不能你媽媽
02-22
發個44...
萬能百搭的油潑辣子[來自媽媽~]
10-24
家裏人都愛吃辣~從小到大油潑辣子從來不能斷!!!拌涼菜、拌麪、油潑面、吃餃子等等必備佳品o(^▽^)o有時候光是聞着都想流口水了哦哈哈現在把媽媽的配方分享給大家~用料主料植物油是辣椒麪的2倍量!!!辣椒麪適量香料花...
媽媽味道的蒸菜(還有萬能涼拌汁!)
06-13
之前在家媽媽就經常做的蒸菜蔬菜很簡單的蒸一下,再拌上超好吃的萬能涼拌汁~吃起來一點都不比吃肉差!😎重點是無油蒸菜減肥也可以吃!!!完全無負擔~用料胡蘿蔔豆角蛋黃一個(增加粘性)麪粉澱粉生抽兩勺醋兩勺蠔油一勺蒜末喜歡吃...
萬能止咳王❗ 【金桔膏】 寶媽必看❗
01-25
🤧寶寶咳嗽怎麼辦❓秋冬必備🍊金桔膏金桔口感酸甜,富含維C,可以提高抵抗力💪同時還有大量膳食纖維,能有效促進腸道蠕動😆而冰糖具有生津潤肺、化痰止咳的作用😊秋冬季天氣乾燥,容易感冒咳嗽不舒服😷快來做金桔膏,味道好,還...
萬能的老乾媽爆炒鴨腸
03-31
鴨腸吃起來脆脆的,加上老乾媽的香和小辣椒的清爽氣,有沒有流口水呀😆用料鴨腸500克小辣椒半斤老乾媽兩勺鹽適量生抽1勺葱薑蒜適量料酒適量萬能的老乾媽爆炒鴨腸的做法1、新鮮鴨腸洗淨先焯水一分鐘(加入鹽和料酒)忘記拍照...
萬能老乾媽爆炒土豆粉
05-19
老乾媽真的是做啥啥好吃,今天炒了個土豆粉,好吃到起飛,你一定要試一下😋!用料土豆粉1包荷蘭豆、洋葱、火腿腸適量老乾媽2勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許雞蛋2個萬能老乾媽爆炒土豆粉的做法土豆粉用開水泡軟,洋葱、火腿腸切片,雞蛋...
萬能老乾媽炒泡麪
08-30
10分鐘就可以搞定的一碗炒泡麪,當做夜宵也特別過癮,持續嗦面中......用料泡麪1包油菜1棵香腸1根雞蛋1個老乾媽1~2勺生抽1勺蠔油1勺萬能老乾媽炒泡麪的做法準備好需要的食材。油菜沖洗乾淨,香腸切片。鍋中倒入適量的清水煮...
萬能老乾媽辣椒炒肉
01-31
萬能的老乾媽,能炒一切。哈哈哈哈哈,太方便了。用料生抽3勺老乾媽1.5勺青椒1個五花肉250克萬能老乾媽辣椒炒肉的做法五花肉焯水去血沫,我是直接煮了,放冰箱裏冷藏,轉天拿出來切好片。青椒切塊少油,中火,加入老乾媽,炒出香味,下...
媽媽千變萬化的餃子
08-18
我小時候那會是特別挑食的娃不吃青菜,非逼我吃的時候我只吃葉子不吃莖。不吃蛋黃,因為覺得很噎,每次吃水煮蛋肯定都會剩下蛋黃。我媽為了讓我營養全面,硬是琢磨出了不少菜式,比如那會我不吃海鮮,怕腥味。我媽為了讓我吃蝦,就...
【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯
11-27
女大學生學廚記用料茄子一個肉沫200克老乾媽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食鹽少許葱花適量蒜瓣三瓣剩米飯一碗油適量【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯的做法蒜瓣切成沫,茄子🍆切丁,料酒,老抽,糖調到一起備用熱鍋下油,把準備...
萬能餃子陷
01-19
用料蠔油5勺豬肉1~2斤生抽適量花椒水1大碗十三香(拌餡料都可以)適量雞蛋1~2個香油適量熟油少許老抽少許黑胡椒少許萬能餃子陷的做法生肉絞成餡,因為我用的雙匯肉,沒有水,比較幹,所以放花椒水比較多一點,要不最後肉餡煮出來就會...
媽媽的萬能肉餡
10-18
用料豬肉餡蝦仁胡蘿蔔香菇香葱雞蛋美極鮮醬油胡椒粉蘑菇粉料酒白糖鹽蠔油花生油芝麻油媽媽的萬能肉餡的做法將500克五花肉切成豬肉糜,然後加入少量料酒與鹽胡椒粉,攪拌均勻放置備用料理機中加入葱段薑片和白開水打成葱...
萬能紫薯陷
02-23
紫薯,看着就很治癒呀用料紫薯6個牛奶130克黃油40克白糖20克萬能紫薯陷的做法新鮮紫薯洗淨,放蒸鍋蒸熟大概25分鐘左右,可以用筷子在紫薯中間戳一下(如圖)以確保熟了取出紫薯剝皮,也可以上蒸鍋之前就把皮削掉,但是都建議戴手套...
新手媽媽一看就能學會
07-25
【新手媽媽適合學的寶寶輔食】[耶]【南瓜米粉泥】參考月齡8個月以上!南瓜中含有豐富的碳水化合物,維生素以及鈣等礦物質含量也較高,且味道香甜不膩,能為寶寶身體發育提供全面營養。而雞蛋富含蛋白質、卵磷脂以及豐富的維...
萬能麻糬陷
02-09
非原創,方子改編自Named小小S的麻糬夾心可可軟歐因為太喜歡吃麻糬了,怕忘記所以單獨建一個菜譜這個配方的成品大概150g左右,可以裹入麪包、蛋黃酥中也可以像搓湯圓一樣中間夾豆沙、芋泥或者水果等那就變成大福!趁熱吃軟糯...
媽媽牌萬能蘸料
08-17
我最最最愛的蘸料用料蒜姜葱生抽媽媽牌萬能蘸料的做法將蒜和姜用絞肉機打碎,個人喜歡有點顆粒感所以不用打太久,當然也可以用刀剁,有點費力,哈哈~鍋熱油,倒入蒜姜,小火翻煎,倒入生抽,最後加點葱😆每次都做一大碗,可以蘸可以炒菜...
艾澤媽媽的萬能甜麪糰
02-05
一款適合懶人用的甜麪糰,一次發酵!用料高筋粉250克白砂糖40克高糖酵母4克奶粉8克蛋液25克水120克後放鹽2克黃油25克艾澤媽媽的萬能甜麪糰的做法首先將所有材料,除黃油和鹽以外,全部倒入攪拌機!開4檔攪拌至麪糰光滑!再加入融...
萬能紅燒魚菜譜-媽媽做的紅燒鯧魚實錄
04-16
從小最愛的菜之一,廣受好評,幾乎算是家傳菜譜啦!用料鯧魚3條(總計約500克)薑片小葱根蒜4~5瓣生抽3勺料酒2勺鹽2克白糖1勺(13.5克左右)醋1勺花椒粉1勺水1碗萬能紅燒魚菜譜-媽媽做的紅燒鯧魚實錄的做法選3兩多大的白鯧魚,太小的...
萬能滷肉湯~媽媽的祕方
03-30
陝南人幾乎家家都會滷肉吧,過年的時候,街道都是滷肉味,以前都是媽媽滷,後來我就要了方子自己來!出國和朋友一起做飯的時候,大家就對滷肉讚不絕口,疫情期間更是隔幾天就會滷一鍋,自己做的又幹淨又好吃😋用料草果2-3個八角2-3個...
簡易版媽媽牌面片湯,萬能熱湯麪做法含教程
01-24
用料面片適量雞蛋1個西紅柿1個油菜適量蝦5只葱適量鹽適量簡易版媽媽牌面片湯,萬能熱湯麪做法含教程的做法油熱後將葱末放入鍋中爆香放入西紅柿炒出沙至軟爛放入2勺生抽鍋中倒入開水煮沸開鍋後下入面片煮至斷生開鍋加入...
萬能糟海椒——媽媽的味道
03-12
這款糟海椒是夏天時候先生母親一定要做得東西之一。發現它的美味和用處之後,一大缸已經不夠吃一整年了。這款辣椒可以用來蒸剁椒魚頭,可以用來炒花甲,炒魷魚,炒回鍋肉,炒一切你需要放辣椒的食物,涼拌的時候隨意的放一點,菜品...
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