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我最最最愛的蘸料
用料
媽媽牌萬能蘸料的做法
將蒜和姜用絞肉機打碎,個人喜歡有點顆粒感所以不用打太久,當然也可以用刀剁,有點費力,哈哈~
鍋熱油,倒入蒜姜,小火翻煎,倒入生抽,最後加點葱😆每次都做一大碗,可以蘸可以炒菜……
小貼士
生抽已經有味道了,建議不用放鹽
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