關於指基圍做法步驟圖解

用料基圍蝦（肉質飽滿，蝦肉入口回甜。不過選擇其他的蝦也可以噢！）1斤大葱白段2根薑片4-6片蒜6-10顆八角1個花椒一把（10-20粒左右）香葉3-5片桂皮1塊白豆蔻4-6顆幹辣椒4-6個紅油豆瓣醬適量生抽半勺鹽適量糖半克啤酒一罐吮指基...

以前經常在外面吃美食，其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃，可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂！用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克葱一小捆蒸基圍蝦的做法首先蝦去蝦線去胃洗淨背部剖開...

我記得第一次處理活蝦的時候，特別害怕，因為要剪去蝦的鬚鬚，而它們活奔亂跳的，我就抓一個、剪一個、尖叫一聲。還不是因為家裏有人愛吃，我就慢慢從剪一隻一聲尖叫，到現在剪5只一聲尖叫。現在，我還是害怕活蝦的，只不過是家裏有...

用料基圍蝦250克黃酒150克醬油二大勺美極鮮醬油一勺浙醋1/2勺南乳汁兩小勺白糖少許胡椒粉少許葱少許姜少許蒜少許香菜20克醉基圍蝦的做法將基圍蝦🦐敲暈，再用黃酒灌醉。把蝦放入盤裏，香菜圍在邊上，加入所有東西。上桌。...

用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭...

每次買大蝦，問我女兒怎麼吃時，她總説：“椒鹽！”，有一次在孃家，我問外甥女：“大蝦怎麼吃？”她説：“椒鹽！”原來小孩子都愛椒鹽啊？椒鹽一般是用花椒和鹽為主料，炒香碾成細粉製作的。花椒作為食材，氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促...

我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋葱1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋葱切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一...

用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉...

這道菜是家人最喜歡吃的，不用放料酒和姜，把蒜泥的香味煸炒出來，那味道簡直了！值得一試哦！用料基圍蝦350-400克蒜泥50克糖35克鹽4克生抽5克油30克蒜泥基圍蝦的做法主鍋放入30克油和50克蒜泥，3分鐘120度反轉小勺3分鐘後再放入...

用料基圍蝦175克10只葱3根姜3片鹽少許蒜6瓣澱粉少許洋葱半個黃彩椒半個紅彩椒半個青椒1個麪包糠適量雞蛋1個料酒2勺白胡椒少許椒鹽少許炸基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，用剪刀把中間的蝦腸挑出，放入碗中，倒入白胡椒，料酒，和少許...

隔離快2個月以來第一次買到基圍蝦，團長在菜場代購的，40一斤，無加價。雖然一直只吃河蝦，這次卻覺得基圍蝦也蠻好吃的，可能這次買的比較新鮮，品種好吃。用料基圍蝦一斤葱根薑片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指蝦🦐——紅燒基圍蝦的...

美味肥碩的基圍蝦快要下市了，抓緊時間享用吧！我們小島對基圍蝦的傳統吃法是白灼再蘸三合油，這裏介紹一種新的吃法：幹㸆，不加鹽和其他調味料的做法，用小火烘乾基圍蝦中的水分。新鮮的基圍蝦是飽滿的，因此烤乾後肉質會非常緊緻...

炎炎夏日，食慾不振，只有糟貨才能讓人覺得胃口大開！什麼糟毛豆啊，糟雞翅啊，今天來分享個糟基圍蝦！用料基圍蝦一斤糟滷一包（約250ml）姜三片香葱兩根黃酒兩湯勺鹽3克糟基圍蝦的做法活蹦亂跳滴基圍蝦買回來後，用剪刀剪掉蝦鬚（怕活蝦...

用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分，用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好添加一斤蝦調味料裏面放兩小包蜂蜜...

用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...

老闆蒸汽爐之基圍蝦紅燈籠😍😍😍😍😍紅燈籠高高掛！用料基圍蝦只鹽克雞精勺基圍蝦燈籠的做法蒸汽爐將基圍蝦土豆蒸熟涼透去皮土豆泥託底，基圍蝦擺一下襬盤成品...

用料基圍蝦半斤只蒜瓣葱適量鹽適量姜幾片料酒適量糖少量蒸魚豉油適量紅椒4個石鍋基圍蝦的做法基圍蝦洗淨瀝乾水份，加入上述所有料醃製20分鐘。石鍋或厚的鑄鐵鍋，乾燒大約4、5分鐘，開蓋，迅速將醃製好的基圍蝦連料汁一起倒...

用料基圍蝦只葱根薑片料酒勺生抽勺蒜頭瓣鹽克小米辣椒香菜白芍基圍蝦的做法準備好新鮮蝦準備好配菜鍋里加入冷水放入薑片，葱結，料酒開火燒至水開倒入蝦煮2分鐘左右撈出裝盤蘸醬即可吃將配菜切成沫，倒入生抽，香油即可蘸蝦...

基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和...

用料基圍蝦20只葱適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小葱適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香葱姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋...

就是好吃！用料新鮮基圍蝦500g生抽適量雞精適量糖少量葱多一點生薑適量葱燒基圍蝦的做法買新鮮基圍蝦洗淨，葱切成段，姜切末備用鍋內倒入適量油，燒五成熱，倒入薑末和葱斷炸至香味溢出，倒入基圍蝦翻炒，倒入生抽再翻炒，少許糖增香...

用料基圍蝦粉絲蒜葱蠔油生抽蒜蓉基圍蝦的做法週末天氣不錯，閒來無事做了一道蒜蓉基圍蝦，成品不錯，忘記拍步驟啦，下次傳步驟。...

老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大葱1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘...

用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克葱根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦，去蝦線，被開口，開口炒的更香鍋燒熱，油燒熱，當生薑，紅辣椒炸一下，倒入基圍蝦，翻炒至兩面金黃，聞着有基圍蝦的香氣倒入少量熱水，放適量鹽，少量白糖，收汁即可...

用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火，時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了！...