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關於香菇蒸肉餅做法步驟圖解
關於香菇蒸肉餅做法步驟圖解
香菇蒸肉餅,媽媽的味道
03-11
很喜歡媽媽做的香菇蒸肉餅,特別下飯。小時候,即便米飯吃光了,我也絕對會把肉餅空口吃光,不會留隔夜。憑本事和肚量吃出了一身肉。用料幹香菇4朵豬前腿肉350克鹽3克糖2克生抽10ml澱粉5克油5克水5克香菇蒸肉餅,媽媽的味道的...
香菇蒸肉餅
01-11
...
香菇蒸肉餅
05-19
把肉餡做成肉餅的吃法一直是老人和孩子的最愛。這道香菇蒸肉餅入口即化,鹹淡適口,還自帶湯,真是營養又健康。用料香菇10朵新鮮豬肉餡500克澱粉1勺生抽1勺鹽適量糖少量雞蛋1個葱¼根姜3片料酒2勺耗油1勺香菇蒸肉餅的做法...
香菇蒸肉堡
06-28
婆婆的私房菜~滿滿的都是愛用料鹽適量雞蛋1個料酒適量五花肉30克生抽適量香菇8朵馬蹄適量香菇蒸肉堡的做法香菇洗淨,切花刀。馬蹄切成小粒。拌肉餡,將五花肉餡,馬蹄拌均勻,加入鹽,料酒,蛋清肉餡分別裝到香菇上,擺盤上鍋蒸15-2...
蒸香菇肉餅
12-20
營養又快手的一道菜用料豬肉餡200克幹香菇10朵味達美初榨原釀生抽2勺味達美臻品蠔油1勺生薑粉1克五香粉1克白糖1克澱粉1勺蒸香菇肉餅的做法香菇提前兩小時泡發肉餡提前解凍,這次買的肉餡比較碎所以蒸出來沒有顆粒感,用...
魷魚乾貝香菇蒸肉餅
10-30
往日,晚飯將至,廚房總會傳來“剁剁剁剁...”的剁肉餅聲徐疾有致,充滿韻律隨之而來的是那熟悉的,窩心的,家的味道~用料魷魚1只大的乾貝(瑤柱)10顆香菇5朵豬肉3兩馬蹄(荸薺)3顆姜1小塊調料生抽1湯勺耗油1湯勺糖1小勺粟粉(生粉)1小...
香菇蒸肉餅+松下蒸烤箱JK180 day3
01-02
今天是營養的香菇蒸肉餅~教你如何弄一個非常入味的版本瘦肉肥肉比例7:3是最完美的,我是去晚了市場沒有了買了一盒現成的肉餡準備好香菇幹,泡發好確定全部軟了再去剁碎,不然混在一起口感沒那麼好哦泡髮香菇的水不要倒掉,記...
蝦仁香菇肉餅子蒸蛋
04-11
最常見的家常菜之一這次做的改良版,加入了蝦仁和小香菇入口鹹香鮮美,營養豐富用料小香菇10個蝦仁250克豬肉400克雞蛋1個鹹鴨蛋1個料酒1勺鮮醬油適量鹽適量麻油適量小葱適量蝦仁香菇肉餅子蒸蛋的做法小香菇水發,鮮蝦剝殼...
花菇蒸肉餅
05-08
用料三七肥瘦的梅頭肉,乾花菇鹽,胡椒粉,蠔油,生抽,白糖花菇蒸肉餅的做法乾花菇提前浸泡然後切粒,瘦肉攪碎,加鹽,蠔油,生抽,一點白糖,胡椒攪拌均勻,然後加水順時針攪拌,把水吃進肉裏,最後和香菇再拌勻,用手摔打幾下,這樣蒸出來肉餅好吃...
鹹蛋香菇乾貝蒸肉餅(蒸菜)
04-15
用料豬肉適量香菇5朵乾貝10粒鹹蛋1個薑蓉少許調味步驟2葱花少許鹹蛋香菇乾貝蒸肉餅(蒸菜)的做法準備食材:肉末+香菇+乾貝+鹹蛋+薑末。把豬肉(三肥七瘦)剁成末;香菇+乾貝浸泡軟切末;姜剁成末。把浸泡軟的香菇+乾貝剁成末,...
馬蹄木耳香菇蒸肉餅
11-02
今天做的這個肉餅太優秀了~發個菜譜雖然沒有步驟圖片但是就按照寫的做絕對沒問題~用料香菇2朵馬蹄4個木耳2朵澱粉適量生抽適量料酒適量蠔油適量鹽適量豬肉餡適量雞精適量十三香適量食用油適量香油適量馬蹄木耳香菇蒸肉...
冬菇蒸肉餅
10-15
用料香菇10朵醬油2勺鹽1小勺麻油2勺糖1勺蠔油1勺五花肉250克冬菇蒸肉餅的做法冬菇泡2-3小時,五花肉和泡軟的冬菇一起放入絞肉機絞碎,加鹽油糖醬油蠔油拌勻,蒸熟即可,非常簡單,試試吧😋...
寶寶輔食:香菇蒸肉餅
04-10
香菇蒸肉餅,蒸出來的下飯神器.......前幾天做了洋葱豬肉餅,被裏面的餡料驚豔到,單吃絕對好吃,所以就馬上想到稍稍改下配方做成蒸肉餅,給小寶貝們下飯吃。蒸完會出來一些湯汁,把肉餅弄碎混着米飯吃,別提多香啦。適合寶寶年齡:1...
剁椒香菇蒸馬蹄肉餅
10-09
某天和老爸看電視裏做,老爸就讓我去買材料~吃貨父女傷不起~用料香菇幾多五花肉適量馬蹄適量木耳幾多粉絲一把剁椒適量剁椒香菇蒸馬蹄肉餅的做法買齊材料,五花肉,馬蹄剁碎,木耳泡發剁碎,粉絲泡發五花肉,馬蹄,木耳調餡兒,加入鹽,醬...
香菇蒸肉餅(廚師機版)
04-14
經常做這道菜,終於要把它記錄出來了,蒸的健康又好吃。還可以放其它自己喜歡的配菜,比如梅菜、馬蹄、雲耳、紅蘿蔔等等!新買了台廚師機,試一下各種功能。用料豬腿肉1000克香菇4-5朵澱粉60克鹽20克白糖適量水(或雞蛋)60克(1個)油...
香菇蒸肉
08-28
今天在肉攤上徘徊了很久,差點讓看攤子的大叔以為我要圖謀不軌。頂不住大叔的提防的眼神我最後選了個7塊錢左右的-梅肉。這麼多天了,吃的不是雞蛋就是雞蛋,買塊肉補補也奢侈。用料姜切絲澱粉1勺鹽適量肉120克醬油適量香油...
不用油,香哭了~香菇蒸肉餅
12-18
鹹香下飯美味絕了…肉還是要用摻有肥肉的,才嫩滑...純瘦肉容易柴...建議37...用料香菇5朵肉糜(肥瘦2:8)300g小葱1根澱粉2勺生抽4勺黑胡椒2勺胡椒1克糖1克雞蛋1個不用油,香哭了~香菇蒸肉餅的做法幹香菇先泡發,切丁...泡香菇...
香菇蒸肉餅【電飯鍋版】
08-14
用料瘦肉500g香菇4個醬油一勺芝麻油一大勺白砂糖稍微雞精5g葱花一條香菇蒸肉餅【電飯鍋版】的做法香菇用開水泡發大概十分鐘,涼水就慢點。瘦肉切小塊後,用刀剁成肉泥備用。把香菇和肉泥攪拌在一起,然後倒入盆子,再往裏面...
超下飯的香菇蒸肉餅
08-10
小時候不愛吃飯我老媽就喜歡做蒸肉餅給我吃,很久沒吃過以前的味道了,國慶假期期間回家偷偷學了她老人家的手藝。用料豬肉300克香菇10朵榨菜半包料酒1勺醬油1勺鹽半勺花生油半勺澱粉2勺耗油半勺超下飯的香菇蒸肉餅的做法...
(生酮) 香菇蒸肉餅
09-03
簡單的快手菜,下調料抓勻,蒸米同時蒸用料花菇3個絞肉300克葱花適量薑蓉/姜粉3克胡椒粉3克麻油1茶匙鹽5克蠔油5克醬油1茶匙(生酮)香菇蒸肉餅的做法花菇提前一晚泡軟切小丁可以選超市絞好的豬肉,但是一般脂肪含量高些,怕胖的...
好吃香菇馬蹄蒸肉餅
01-23
因美味而好吃用料馬蹄4個幹香菇4個生抽約1勺姜2片鹽半小勺蠔油約1勺澱粉2勺豬肉250克胡椒粉1小勺好吃香菇馬蹄蒸肉餅的做法把豬肉和薑片一起剁,剁到肉都粘成一坨,看不到成粒豬肉。幹香菇用水泡發,然後香菇和馬蹄都剁碎,盡...
蒸香菇肉沫
03-25
用料香菇肉餡,胡蘿蔔沫姜粉,葱花生抽,蠔油,鹽蒸香菇肉沫的做法醃肉餡:放生抽蠔油鹽姜沫胡蘿蔔沫香菇盛肉餡,水開放鍋裏蒸15分鐘出鍋灑葱花...
粵式香菇馬蹄蒸肉餅
12-29
作為80後的中年廣東人,童年時候每家每户都很常見的菜餚中,手剁肉餅必定是其中之一。因為童年時代,物質生活終究不像今天的豐富,添加不同配菜的各式肉餅,省錢還下飯,是大多家庭菜餚的選擇。粵式家常肉餅有很多不同的搭配,例如...
香菇蒸肉餅(寶寶版)
07-19
適合小朋友吃的一道快手菜!營養又好吃!用料豬肉乾香菇(提前泡發)澱粉生抽姜葱香油(可選)香菇蒸肉餅(寶寶版)的做法豬肉剁泥,香菇泡發好後剁碎,姜切沫豬肉泥+香菇+姜沫+生抽,拌勻,順着一個方向攪拌,途中加適量水,我加了三次水,每一次都要...
香菇蒸蜆肉
08-06
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的300道營養輔食,想不出給寶寶吃啥的時候,就來轉轉吧,如有輔食方面的問題諮詢可在新浪微博@“寶寶營養輔食原創”。今天這個蜆子肉的含鋅量就非常高其他貝殼類的食物都可...
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