用料
| 香菇 | |
| 肉餡，胡蘿蔔沫 | |
| 姜粉，葱花 | |
| 生抽，蠔油，鹽 |
醃肉餡:放生抽 蠔油 鹽 姜沫 胡蘿蔔沫
![蒸香菇肉沫的做法步驟圖，蒸香菇肉沫怎麼做好吃 第2張]( "蒸香菇肉沫的做法步驟圖，蒸香菇肉沫怎麼做好吃 第2張")
香菇盛肉餡，水開放鍋裏蒸15分鐘
出鍋灑葱花![蒸香菇肉沫的做法步驟圖，蒸香菇肉沫怎麼做好吃 第3張]( "蒸香菇肉沫的做法步驟圖，蒸香菇肉沫怎麼做好吃 第3張")
蒸香菇肉沫
蒸
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