簡單方便還好吃🍳🍳🍳
用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 豬肉 | |
| 葱花 | |
| 耗油 | |
| 醬油 | |
| 麻油 | |
| 冰糖 | |
| 鹽/味精 |
肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋🥚的做法
材料準備好。
![肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第2張]( "肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第2張")
雞蛋加鹽🧂味精打散，加入水和雞蛋1.5比1，水要温水。加一起。
![肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第3張]( "肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第3張")
燒開水，上鍋蒸15分鐘，要封住保鮮膜後者蓋子，不然水會進去。
![肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第4張]( "肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第4張")
炒肉沫，可以加香菇丁，可以不加，耗油，醬油，糖炒一下，可加麻油可不加
![肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第5張]( "肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第5張")
淋入蒸好的雞蛋，撒上葱花。就可以了
![肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第6張]( "肉沫蒸蛋🥚的做法步驟圖，肉沫蒸蛋🥚怎麼做好吃 第6張")
小貼士
温水的話，雞蛋真的像布丁一樣哦很嫩🍮🍮
肉沫蒸蛋🥚
蒸蛋
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