關於豉汁雞肉煲仔飯做法步驟圖解

用料泰國香米雞肉豆豉生抽耗油糖薑絲葱末香油生粉香菇鹽油菜豉汁雞肉煲仔飯的做法雞肉切塊，用耗油，生抽，糖，薑絲，生粉醃製10分鐘小油菜不加油炒熟備用涼油加豆豉和葱花炒香後，加入雞塊一起煸炒雞塊變色後加入香菇和泡香菇的...

量按照人數決定用料雞肉塊臘腸調料臘腸雞肉煲仔飯（電飯煲版）的做法米洗淨放入電飯煲，水的比例1.2-1.3倍，再放一點點油，泡30min雞肉塊，用醬油，料酒，黑胡椒，薑絲，油，玉米澱粉醃製30min臘腸切片開電飯煲，煮15min米，開蓋看到水已經基本...

用料雞腿一個，土豆半個，玉米粒、豌豆粒少許，醬油、生抽、耗油、糖少許蒜2瓣雞肉煲仔飯的做法雞腿肉剔骨備用。剔好骨的雞腿肉改刀切小塊。在雞腿肉中倒入一勺醬油，一勺生抽，一勺蠔油，一勺糖抓拌均勻，放入冰箱醃製入味。（本人...

今天做了個温泉蛋配上一份香噴噴的煲仔飯，鍋底的鍋巴脆香脆香的！超好吃！醬汁自己調了一份微甜的，絕對萬能！用料大米1.5杯排骨400克香腸4根豆豉2勺薑絲若干雞蛋1個澱粉適量醬油3勺老抽0.5勺香油1勺白糖1勺鹽適量白胡椒粉適...

有這個飯都不用做菜了用料大米3杯豆豉50克仔排500克純淨水500克鹽生抽料酒蠔油色拉油香香香的豆豉仔排煲仔飯的做法1、將大米提前放入真空低壓鍋中浸泡40分鐘2、仔排用料酒、鹽、薑絲醃製20分鐘，再倒入鍋中，加入冷水煮...

用料老抽1勺生抽1勺耗油1勺白糖半勺芝麻油一勺清水1勺煲仔飯料汁的做法我也是從別處看的，料汁做出來很好吃先在電飯鍋裏放水和米（水要比平常的少一點，因為蔬菜會出水）再把土豆，胡蘿蔔，香腸，香菇切小塊，也可以放一些玉米粒和青...

天氣冷都會想吃温暖的食物呢，而砂鍋料理就特別適合在這個季節吃了，常常看到美食節目有介紹到廣東煲仔飯看起來都超美味，一直都很想做做看，今天就做出了這道料理。煲仔飯一鍋成型不用在多使用其他鍋子了，非常方便，就算沒有廚...

用料雞肉姜蒜洋葱生抽老抽油澱粉香菇煲中煲雞汁煲仔飯的做法先把材料全部切小粒備用。雞肉也切小粒和材料一切攪拌然後加生抽，老抽，油，澱粉攪拌均勻。然後取一個小碗裝起來。把裝雞肉的小碗倒放入煲仔。然後加入米。注入...

這是今天上課的內容，整理後傳上給大家分享。用料雞半隻，香米半斤，青紅椒少許，煲仔雞飯的做法雞切小塊，加入鹽、薑絲用手抓一下，再放入糖、料酒抓，放入生抽繼續抓後。放入蠔油抓勻後加一點點水抓，倒入一點點老抽用手抓，加入生粉...

用料生抽耗油醬油芝麻油煲仔飯澆汁的做法大米一定要泡，十分鐘也要泡生抽耗油醬油芝麻油＝3:2:1:1...

豉汁排骨，是最近我們超愛的版本尤其是掀開鍋蓋的瞬間，整鍋的肉香撲面而來燉到軟爛入味的排骨，豉香肉香完美融合被肉汁浸泡着的米飯還有香脆的鍋巴，超級誘惑用料大米3人份純淨水適量肋排400克西蘭花半個色拉油適量姜5片料...

廣式煲仔飯誰不愛？1分鐘學會在家做用料十足的豉汁素鱔煲仔飯，它不僅美味暖胃，還非常健康哦！快來做一道給家人嚐嚐吧！用料材料鮮腐皮3件壽司紫菜1片冬菇15只本菇1/3包鮮雲耳100克白米400克水400克芡汁豆豉2湯匙子天椒（自選加...

搬運自香港美食節目用料老抽生抽薑片葱段紅葱頭蒜頭甘草、草果煲仔飯豉油的做法油爆薑片葱段下紅葱頭蒜頭下雞湯加老抽再加香料：甘草、草果。香葉桂皮八角等。煮20分鐘。保存兩天...

小美+鑄鐵鍋的完美搭配演繹。約2人份。用料排骨350克葱薑蒜各20克紅辣椒1根豆豉10-15克蠔油10克醬油10克米酒15克生粉適量白胡椒粉適量八角1個豬油適量白酒10克生抽30克米200克豉汁排骨煲仔飯的做法10克蒜頭、一根紅...

香港馳名的煲仔飯可以做出素鱔魚版本，比想象中還簡單易做，香味四溢肯定全家都喜歡。本食譜由香港知名素食部落客及烹飪老師-MimiVeggie提供。Source:#/recipe/268/437用料材料（四人份）甘薯葉－傳統豆包3件壽司紫菜1張冬菇(...

用料姜4片生抽3小勺鹽少許糖7.8顆冰糖雞腿肉1只五香粉2小勺澱粉3小勺煲仔飯雞肉的做法鹽、澱粉、五香粉、醬油、抓勻醃製10分鐘油熱20秒薑絲跟冰糖下雞肉翻炒至表面熟再加半碗水。蓋鍋，中小火悶煮5分鐘煮到差不多收汁...

秋風起食臘味是廣東人的標配～排骨臘味煲仔飯一鍋帶來暖🐑🐑簡單又美味來get呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料大米1杯排骨半條香腸1根臘肉半塊雞蛋2個自制豉汁排骨臘味煲仔飯的做法準備工作如下：先把大米浸泡個40分鐘左右～這步...

這是香港地道的煲仔飯但在外吃的話只有零丁幾件在家吃就可以吃到飽順便會講解處理原條白鱔的方法！影片：喜歡的話請到專頁贊好！會有更多分享:用料白鱔半條（1斤左右）葱粒隨喜米2杯（量米杯）水2杯（量米杯）醃料豆豉2大匙蒜蓉3小匙陳...

在吃了n鍋煲仔飯之後，終於調製出一款無敵煲仔飯醬汁，再也沒有失手過了。用料海天特級一品鮮醬油2勺李錦記蒸魚豉油2勺老抽小半勺糖小半勺芝麻油適量涼白開2-3勺煲仔飯醬汁的做法將上述材料混合攪拌均勻就可以啦，澆在做好...

Staub官方菜譜搬運工用料米Staub鑄鐵鍋豉汁鰻魚煲仔飯的做法準備材料鰻魚去骨切段準備料鰻魚浸泡加生粉加米加水煮沸拌勻鋪鰻魚塊煲半成品加芹菜葉煲十分鐘上桌成品...

作為一個四川人，有個廣東的男朋友，最近他想吃他爸的煲仔飯，讓我弄，我哪兒會啊，然後憑着自己的經驗和看了一些菜譜之後，自己動手做了改良，他吃了三碗，超級好吃呢。用料臘腸一條雞肉半斤玉米隨意胡蘿蔔一條香菇四朵番茄一個油適...

食趣豉油是做煲仔飯的神調味！有了它，煲仔飯好吃到飛起！借用大喵的一張圖片！用電飯煲製作是最最方便的，你還可以用鑄鐵鍋，砂鍋等等。就算是蒸的白米飯，加入食趣豉油也可以呼呼吃下一大碗呀！除了廣式臘腸以外，你喜歡的各種口味臘...

天氣冷了，總喜歡做些一鍋端的食物，買了新鮮的牛仔骨一公斤，用豉汁醬燒出來，鑄鐵塔吉鍋燜了鍋巴飯，牛仔骨連湯澆在米飯上，脆脆的鍋巴拌着湯汁……配上青菜，再來杯果汁🍹臘腸煲仔飯做法！用料牛仔骨1公斤洋葱1個姜5片色拉油2勺蒜...

濃香煲仔用料藜麥：糙米：大米0.5：1:2松茸6只廣式香腸1根太太樂鮮雞汁2勺雞蛋1個味淋2勺黃油3克芝麻油適量香葱碎適量水適量雞汁松茸煲仔糙米飯的做法三種米稱重洗淨黃油鍋中融化，稍微抹均勻水沒過米一指節，大火燒開松茸洗淨...

噴香焦脆的鍋巴配上鮮美滑嫩的排骨，就是撞擊靈魂的豉汁排骨煲仔飯。用料仔排豆豉蒜粒海鮮醬生粉蠔油香油鹽糖生抽西蘭花花生油滑嫩鮮美的豉汁排骨煲仔飯的做法大米加1.5倍的水和幾滴花生油至少浸泡20分鐘。排骨剁小塊，...