超快自制麪條（蝶豆花）廚師機版

這個超級適合懶人啊，做麪條非常快。然後因為我們自己做的這個麪條他沒有添加什麼東西，所以最好是吃多少做多少，不然很容易壞的。（因為有一次我做了麪條放冰箱結果忘記，然後發現的時候已經酸掉了）
這個配方大概是2-3個人的分量，你參考一下，參考！我並不知道你們的胃口，説不定你們一個人就吃完了！震驚！！
配方的液體一定不能超過125g，液體是指水＋雞蛋，你也可以放牛奶，放南瓜泥，菠菜汁，想放什麼就放什麼，因為有顏色比較好看啊 ，但是液體總共不能超過125g。

用料  

超快自制麪條（蝶豆花）廚師機版的做法  

1. 蝶豆花稱好後加入開水浸泡出顏色

2. 稱好麪粉（隨便高筋，中筋，低筋），高筋的口感比較有嚼勁，看你喜歡什麼口感

3. 加入蝶豆花水（涼）

4. 準備一根筷子

5. 把麪粉攪拌成絮狀，千萬不要過度攪拌成團，這種絮狀就好了

6. 準備廚師機，我用的這個是aca北美電器的廚師機，他可以擴展做麪條，還挺方便的。

7. 裝好那個做麪條的（在最左上角）

8. 盆裏撒一點粉防止粘

9. 面絮放在這個地方一點點倒進去，千萬要慢，不然太多了麪糰來不及出會堵

10. 剛出麪糰的時候用牙籤挑一下，因為他剛出來的時候蜷縮着，挑出來比較快出麪條

11. 麪條慢慢出來啦，注意出來的麪條啊撒點粉，怕他粘

12. 這就是配方里的麪條量，其實這個盆子超級大。顯得少。一斤的面呢，自己做的還特別實在，頂飽。

13. 這個湯麪拌麪都很好吃，麪條會比你想的有勁道。我是超級愛這個麪條，經常做，各種顏色都有。下次來個五彩面，嘻嘻

小貼士

可以做原味，菠菜，南瓜，胡蘿蔔，這個看自己的喜歡來。
這個配方大概15分鐘左右面條就全部做好。