今天主題是炸豬排，簡單粗暴！這是根據一個日本的一個直播的視頻做的，實際上他們用的是パン粉面包粉（顏色偏白）。家裏材料有限，就用了老美的麪包屑。最後用的醬是豬排醬（豚カツソース)、還是沒有；用了一個韓國人的辣醬代替了！在日本吃豚カツ都配生捲心菜，我不確定這裏生菜是否能吃，換成了生菜
用料
| 豬排 | 4塊 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 豬排醬 | 適量 |
| 生菜 | 片 |
tonkatsu(豚カツ)炸豬排的做法
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