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一看就會的養生山藥玉米排骨湯

烹飪方法 閲讀(3.32W)
一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖

這鍋湯裏,既有主食又有蔬菜,還有肉,喝上一碗暖暖的,既養生又減肥。

用料  

排骨 500克
山藥 1根
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
適量
2片
1勺
適量
紅棗 5顆

一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法  

  1. 排骨切小塊洗淨備用

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔、山藥洗淨去皮切塊,

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 玉米切塊

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 冷水倒入排骨,加入葱、姜、料酒

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 將水慢慢燒開,會出很多浮末,撈出排骨,洗淨浮末

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 將排骨、山藥、胡蘿蔔、玉米都放入鍋中(我的玉米是熟的,所以玉米山藥和胡蘿蔔是一起放入鍋中的,如果用的是生玉米的話先放入玉米,過5—10分鐘之後再放山藥和胡蘿蔔,避免山藥會太爛。)

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入沒過食材的熱水,放入葱、姜和幾顆大棗,水要一次性加夠,中途不要加水。

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上鍋蓋,小火煮25分鐘

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第9張
  9. 揭開蓋子,加入適量食鹽,再蓋上蓋子小火煮15分鐘

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第10張
  10. 湯非常鮮美

    一看就會的養生山藥玉米排骨湯的做法步驟圖 第11張