立秋後的天氣慢慢涼起來了,今天分享一道滋補養生的山藥玉米排骨湯,濃濃的湯底好喝,連喝兩碗胃裏好舒服,做法簡單,廚房新手也可以煮出來哦
用料
排骨 | 300克 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
山藥 | 1根 |
姜 | 4片 |
小葱 | 適量 |
滋補養生的玉米山藥排骨湯‼️秋冬養生湯的做法
山藥去皮切塊、胡蘿蔔和玉米也切塊。
冷水鍋放排骨,加一勺料酒和兩片生薑焯水撈出,用廚房紙巾吸乾水分。
鍋裏倒少許油,放葱段和薑片炒香,放入排骨翻炒片刻。倒入適量開水,煮沸放玉米、山藥和胡蘿蔔,蓋蓋子小火燜煮三十分鐘。
加一小勺食鹽調味,再煮兩分鐘就可以了。100種養生湯的美味祕訣,人人都會做的養生煲湯!
果蔬湯的做法
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小貼士
也可以放在砂鍋裏小火燉着,
不需要加過多的調料,
只要放點鹽就很好喝了。