簡單易學的懶人筒子骨燉蘿蔔湯，健脾、潤膚、增髓，非常適合老人和小孩。

用料  

簡單易學的懶人筒子骨燉蘿蔔湯，健脾、潤膚、增髓，非常適合老人和小孩。的做法  

1. 將筒子骨洗乾淨

2. 放入煮沸的開水中煮兩分鐘，這步是為了焯掉骨頭裏的血水。

3. 將煮過兩分鐘的筒子骨用涼水沖洗乾淨，然後加入乾淨的開水（冷水也行）和五六片生薑，蓋上砂鍋蓋，開大火煮至沸騰。

4. 沸騰後轉小火，慢慢熬，熬到湯慢慢變白，我這鍋熬了大概一個半小時。（小火熬的時候不用守在跟前，看好時間，可以忙別的事情噢）

5. 把蘿蔔削皮洗淨切成半圓塊備用

6. 骨頭熬到一個多小時的時候，加入切好的蘿蔔塊。加入蘿蔔後轉大火，沸騰後轉小火熬十五分鐘。這樣蘿蔔的口感會軟綿一點。

7. 最後一步，加入適量鹽和雞精，這個根據個人口味添加，然後裝盤撒一點葱花就可以享用了～

小貼士

筒子骨含有豐富的蛋白質和鈣質，蘿蔔有清熱解毒助消化的作用，可以幫助鈣的吸收。