輕葷蔬菜減肥湯，一喝到見碗底

近兩個月，為了減肥，基本每餐一個大葷配一個蔬菜一個蛋，今天想多補充點營養，就來了這個輕葷蔬菜湯
這是兩人份

用料  

輕葷蔬菜減肥湯，一喝到見碗底的做法  

1. 番茄切小塊，雞蛋打散，豆腐切小塊，金針菇，綠豆芽洗乾淨

2. 熱鍋下一勺油（普通湯匙）炒雞蛋

3. 鍋裏再加一勺油，爆肉糜和番茄，炒爛，加水，把所有食材（除了青菜）放入湯內，湯沒過所有食材，加適量鹽
   注：蔬菜肉丸是包餛飩時剩下的餛飩餡，不能浪費了對吧，隨手做成丸子，放湯裏也很靈

4. 水開後再燒五分鐘，把青菜放入，再撒一把葱花，2分鐘後盛起
   鮮得眉毛掉下來，湯汁全部喝完
   感覺像吃麪條🍜，減肥到現在，沒吃過麪條，就這樣騙騙自己的嘴吧✌

小貼士

蔬菜肉丸是包餛飩時剩下的餛飩餡，不能浪費了，做成丸子放湯裏