用料
| 牛肉 | 400克 |
| 番茄 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 澱粉 | 4勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 食用油 | 少量 |
清洗食材，這裏胡蘿蔔大哥忘記入鏡
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第2張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第2張")
先把牛肉切丁，加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉和澱粉抓勻醃製
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第3張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第3張")
番茄焯水去皮後切丁
胡蘿蔔土豆切丁![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第4張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第4張")
起鍋熱油，依次煎過土豆丁和胡蘿蔔丁，並盛出備用
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第5張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第5張")
用剩下的油煎牛肉粒至焦黃色同樣盛出備用
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第6張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第6張")
終於到了番茄下鍋翻炒濃稠
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第7張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第7張")
土豆、胡蘿蔔和牛肉入鍋，加少量水，之前醃製牛肉的湯汁也倒進鍋裏不能浪費
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第8張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第8張")
咕嘟咕嘟開過後再小火5分鐘就OK啦
![減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第9張]( "減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯的做法步驟圖 第9張")
減肥減肥～一碗牛肉湯搞定晚飯
減肥食譜
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![一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/221f/7515/221fc35b6b018d0e50d4be29d32336083a180e956fc8e8c090c504e3caa8434337820a81b4de6d02-s.jpg "一碗鮮蝦雞肉湯，減肥晚餐吃它就夠了[高脂日減肥]做法 步驟 圖解")
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