低脂美味的雞肉丸子

減肥每天都吃水煮菜➕水煮雞胸肉，已經快吃吐了!!!🙃🙃於是就有了這個菜譜～有菜有肉🐔，低脂肪高蛋白，雞胸肉鮮嫩不柴，減肥餐也能變得很好吃哦～😎😎

用料  

低脂美味的雞肉丸子的做法  

1. 西藍花、胡蘿蔔洗淨切碎，葱、姜切碎，和切好的蔬菜一起，放在一個碗裏備用。

2. 雞胸肉剁成泥狀，如圖所示的那樣。把雞肉泥和切好的菜放在一起。

3. 加入調味料（味極鮮醬油、耗油、黑胡椒、鹽、芝麻香油），並按同一個方向一直攪拌，讓蔬菜和雞胸肉充分混合均勻。

4. 把攪拌好的肉餡用手掌揉成球，然後擺在蒸鍋裏，大火水燒開再蒸15分鐘就可以了。

5. 裝盤後就可以開吃啦～

小貼士

1. 不想用蒸鍋的，也可以用烤箱哦～預熱烤箱，220度烤20分鐘左右就可以了。（具體時間要根據你自己的烤箱調整）
2. 蔬菜可以根據自己的喜好調整，換成香菇、藕的也很好吃。
3. 如果嫌把菜切碎很麻煩的，可以去搜“切菜神器”哦，蔬菜和肉都可以切，做丸子、餃子餡什麼的都可以用的，超方便哈哈。