在Elle上看到的食譜哈。因為是外國人的食譜,很多食材在中國的菜市場無法找到,我比較了一些菜的功效,做了一些改變。該食譜很適合兩週到一月一次的清腸排毒。
用料
石榴 | 一個 |
香蕉 | 一個 |
杏仁 | 15粒 |
生薑 | 適量 |
檸檬 | 3-4個 |
八角茴香 | 適量 |
胡蘿蔔 | 7個 |
牛油果 | 2個 |
芝麻 | 可選擇 |
紅皮蘿蔔 | 小個 |
香葱 | 適量 |
洋葱 | 一個 |
芝麻油 | 少量 |
蘋果 | 3-4個 |
南瓜 | 半個 小 |
歐洲防風 | 可選擇 |
洋姜 | 少量 |
蒜 | 一個 |
核桃 | 8塊 |
西蘭花 | 一個 |
藜麥 | 適量 |
黃豆 | 適量 |
鹽,十三香等 |
兩日排毒養顏減肥餐 DAY1的做法
早餐:壓榨一份石榴汁,一份香蕉泥(配檸檬汁),15粒杏仁(熱水浸泡去皮),一杯花草茶。
花草茶~
午餐:一碗蔬菜湯,一份蔬果沙拉
蔬菜湯:2升水,3根胡蘿蔔切塊,鹽,沸騰後小火半小時。兩份量。胡蘿蔔留少量。
蔬果沙拉:黃豆和藜麥加鹽適量,煮熟,15分鐘左右。加胡蘿蔔,半個牛油果切塊,檸檬汁,芝麻,三片紅皮蘿蔔切絲,香葱切碎,半個洋葱切碎,小塊去皮生薑切碎,少量芝麻油。拌好開吃。下午茶:一份蘋果泥,一杯薑茶
蘋果去皮切小丁,加水少量,攪拌機打碎,再文火煮20分鐘。兩份量,留一份明天吃哦。
薑茶:一塊生薑去皮,切碎,加一升冷水,沸騰後小火10分鐘,過濾取汁。此為三次量,每次喝加少量蜂蜜和檸檬汁哦。
自己發揮哦,忘了拍照了。
晚餐:烤或煮蔬菜一份,花草茶一杯
南瓜切塊,歐洲防風切絲,洋姜小塊,3根胡蘿蔔切塊,加油加鹽少量,沸水煮五分鐘。濾水放涼,洋葱半個切絲,大蒜5瓣切片,加香料攪拌均勻。兩次份量!
小貼士
1,花草茶為三次份量。由兩勺生薑末,一份檸檬汁,四勺八角茴香和一升熱水燒製。
2,有烤箱的小夥伴們晚餐可以烤着吃,更香。