也是最簡單的清腸刮油茶🍵
用料
大米 | 100克 |
小米 | 50克 |
炒米水(養生排毒減肥月子水)的做法
小米跟大米的比例是 1:2
可以把大米淘洗一遍,晾乾後再炒。我是嫌麻煩,反正都是高温炒的,大不了泡的時候第一泡不要就是了。
大米先炒5分鐘後再加入小米一起翻炒,保持中小🔥,千萬不要炒過頭了 (炒15-30分鐘)
有一股濃濃的米香味,炒至大米微微有點焦黃色的時候就可以出鍋了,以防萬一炒焦不好。出鍋裝進乾淨的容器裏冷卻後放進冰箱冷藏,每天放兩勺泡開水喝(一定要剛燒開的沸水泡,泡了以後悶一會再喝)
孕婦和腹瀉患者也可以喝的喲
小貼士
小米是健脾養胃的 所以我放了小米 當然也可以只放大米炒
炒的時候要攪拌,一定要有耐心!!!