用料
蝦 | 150g |
青菜 | 1顆 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
黑胡椒碎 | 可不加 |
味精 | 適量 |
蝦丸蔬菜湯 可以做減肥晚餐🥣的做法
蝦肉加一點白胡椒粉一點鹽
用料理棒打成泥
勺子🥄燙一下把蝦肉弄成小坨坨
下入沸水中
水中加入味精 鹽 胡椒粉香油
稍微煮一下 下青菜
喜歡脆青菜就可以關火了
然後加入蝦米和芝麻
我還磨了一些黑胡椒碎
不喜歡可以不加
另外,我家味精使用蝦米做的
買一些品質好一點的蝦米
要那種無鹽的
烤箱或者風乾箱烘乾
烘成那種脆脆乾乾的
用料理機打成粉末
這樣可以充當味精
好多蝦米才能打出來一點粉呦