用料
| 蕎麥麪 | 50克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 1勺 |
| 金針菇 | 24克 |
| 香菇 | 1朵 |
| 番茄 | 1個 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 生抽 | 2滴 |
| 糖 | 1勺 |
低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法
準備好這些食材
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第2張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第2張")
將番茄切碎，雞蛋打散
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第3張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第3張")
用橄欖油煎雞蛋，煎好放入碗中
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第4張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第4張")
熱油炒番茄後加一碗水（用剛剛雞蛋的碗避免浪費剩餘蛋液）
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第5張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第5張")
加一勺番茄醬
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第6張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第6張")
一勺鹽
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第7張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第7張")
1.放入蕎麥麪，香菇，金針菇，葱花後放兩滴生抽，鹽進行調味
2.放入之前煎好的雞蛋
3.燜一會收汁![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第8張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第8張")
完成👏🏻
![低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第9張]( "低脂番茄雞蛋蕎麥麪的做法步驟圖 第9張")
小貼士
在燒的過程中若是太乾可適量加水，只要後期進行調味即可
低脂番茄雞蛋蕎麥麪
減肥食譜
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