營養又瘦身的番茄濃湯

減肥期間吃，解饞又不長肉，做法也簡單

用料  

營養又瘦身的番茄濃湯的做法  

1. 準備好食材，番茄對半切，土豆切成厚片，金針蘑切成兩段，葱和香菜切沫

2. 鍋裏放少許橄欖油，加入一半的葱末，炒香下番茄，多炒一會

3. 番茄軟了之後用鏟子把它壓扁，這樣番茄的汁水就會出來了，之後加水

4. 番茄燒開後加入土豆和金針蘑，加鹽、糖、耗油、胡椒粉大火燒開，多煮一會，讓土豆變得軟糯，大概要15分鐘左右吧

5. 煮好之後加剩下的葱末和香菜，

小貼士

如果太酸就多加糖中和一下，如果不酸可以放點米醋，根據個人口味調味道