好吃又營養的番茄湯米粉

番茄瘦肉湯，不僅味道鮮美，營養還非常豐富，加入鮮香彈牙的手打墨魚丸，就更加美味了！（以下份量是2—3人份）

用料  

好吃又營養的番茄湯米粉的做法  

1. 新興銀絲米粉比較天然，放開水中煮5分鐘即可，撈起米粉放入湯碗中。

2. 番茄燙皮

3. 番茄切小塊，肉片用鹽油生抽生粉胡椒粉生油醃一會，墨魚丸一開四切塊。

4. 番茄炒至糊糊加入鹽和墨魚丸炒一分鐘，加入清水或開水煮3分鐘，然後加入瘦肉片煮一分鐘，調味，加入葱花。

5. 將湯倒入湯碗裏的米粉裏，就可以開吃了。