黑麥全麥粉減肥減脂糖友捲餅

用料  

黑麥全麥粉減肥減脂糖友捲餅的做法  

1. 黑麥全麥麪包250克

2. 加入適量温水，少許鹽增加黑小麥的韌性，攪拌成絮狀(疙瘩狀)。

3. 和麪成光滑的麪糰(也沒有很光滑了，哈哈)蓋上蓋子或者裹上保鮮膜鬆弛20分鐘左右。

4. 等待麪糰鬆弛的時間準備配菜，就地取材，家裏有什麼用什麼了，嘻嘻😁

5. 提前泡發的粉絲，温水泡的哦，口感很好。

6. 生菜焯水，一下就可以。準備好配菜放調料。先放油防止出水。依次加入鹽，蠔油，雞精，香油。

7. 發團切成大小均勻的劑子

8. 把兩個大小相等的麪餅摞起來，中間刷上油防止粘到一起。

9. 擀成一個圓餅

10. 顏色變深了

11. 用的電餅鐺，沒刷油直接烙的。表面起泡就是熟了。

12. 哇，看起來就好吃

13. 捲入剛做好的配菜，不要太好吃呦😂麪皮很軟和，配菜很新鮮，最重要的是刮油不長肉😂