減脂瘦身食譜~水煮白牛肉

白水煮牛肉配上靈魂蘸料，太好吃了

用料  

減脂瘦身食譜~水煮白牛肉的做法  

1. 牛腱肉1000g

2. 牛肉切成6cm左右的大塊，提前浸泡4個小時，瀝乾血水並擦乾備用。

3. 將牛腱肉放入清水中，水開後轉中小火慢燉1-1.5小時。

4. 準備香菜末和蒜末。

5. 碗中放入生抽，耗油，醋，麻油.

6. 把醬汁和蒜末，香菜末混合在一起。

7. 牛肉切薄片放入盤中。

8. 配上靈魂蘸料，美味無敵！瘦身期吃這個太幸福了。

小貼士

喜歡吃辣的小夥伴們可以加點辣椒油，煮好的牛肉放入冰箱冷藏2-3小時更美味！