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韓式油炒年糕

韓式料理 閲讀(3.23W)
韓式油炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

幾年前去韓國統仁市場吃過一次覺得很美味。正好這次買錯年糕種類買成這種細的,油管上找來配方還挺好吃的

用料  

年糕 300g
香油 1 tsp
醬油 2 tsp
辣椒 2 tsp
蒜末 1 tsp
.5 tsp
蜂蜜 1 tsp

韓式油炒年糕的做法  

  1. 將年糕泡浸熱水中

  2. 除年糕之外的調料拌勻

  3. 將年糕瀝水,倒入調好的醬抓勻

  4. 鍋中倒入油,倒進年糕翻炒,外皮金黃變脆即可出鍋

小貼士

原方是紫蘇油和糖漿,我家沒有就用的香油和蜂蜜