韓式炒年糕（辣）

用料  

韓式炒年糕（辣）的做法  

1. 鹽水煮雞蛋，煮熟後取出剝開待用

2. 開中火，依次加入水，辣醬，辣椒粉，糖漿，糖，魚豆腐，煮一會，魚豆腐軟即可。

3. 葱切段，加入鍋內並混合。

4. 年糕用水沖洗，加入鍋內，混合翻炒至年糕變軟微變大。嘗一嘗味道可酌情添加辣醬等。

5. 加入之前準備好的水煮蛋，混合翻炒，轉小火煮一會使其入味，最後可加醬油調味，攪拌均勻，即可食用。在烹飪過程中可以根據個人喜好加入洋葱，白菜等食材。

6. 最後附上使用的辣椒醬照片供參考。