韓式甜辣炒年糕（微辣版）

用料  

韓式甜辣炒年糕（微辣版）的做法  

1. 白蘿蔔，幹海帶，蝦米，姜山煮湯備用。

2. 將湯過濾出來備用。

3. 切好魚餅，胡蘿蔔絲，蒜末，香葱絲，洋葱備用。

4. 將之前過濾好的蘿蔔紫菜湯倒入鍋中

5. 放入崔奶奶年糕條中的調料包，這個是微辣，基本不辣的。

6. 再加點蒜末，如果覺得味道不夠甜還可以加一勺蜂蜜，記住是蜂蜜而不是白糖。

7. 年糕煮熟

8. 加入魚餅，洋葱，胡蘿蔔，香葱

9. 撒上芝麻和葱花。

小貼士

如果沒有崔奶奶年糕條中的調料包也沒關係，可以買韓式甜辣醬，記住是甜辣醬，加上蜂蜜，蠔油，鹽即可調出美味可口的醬料煮年糕。