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用料
(假裝是)韓式烤肉的做法
首先做醃料
沙姜+生薑+蒜頭=切碎;醬油+米酒+清水+油+鹽+糖+香油=各1勺;上訴東西全部拌勻,用來醃製五花肉片。
然後來做一個蘸醬
廣合腐乳4磚+腐乳水1勺+清水1勺+檸檬汁一點點+檸檬葉碎+砂糖0.5勺,上訴東西拌勻,水浴熱一下。
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