橙子果凍——假裝自己是橙子

用料  

橙子果凍——假裝自己是橙子的做法  

1. 橙子對半切開，把果肉挖出來榨汁，榨出來的果汁250克左右（大概剛好夠弄成一整個橙子果凍，有些人會直接用橙汁飲料代替也可以），果皮不要扔拿來當容器。

2. 把橙汁倒入鍋裏煮沸，隨自己口味加糖（建議可以多放糖，因為白涼粉是沒味道的），然後倒入裝有50克白涼粉的碗中，迅速攪拌至糊狀。

3. 攪拌完成後可以再把糊狀的液體繼續加熱一兩分鐘，然後倒回剛剛切開的橙子皮裏，等它放涼即可食用（放入冰箱會更好，我大概放了一個小時），大功告成~