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假裝我是瑞典肉丸子

平底鍋食譜 閲讀(1.59W)
假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖

用料  

肉餡 100克
麪包糠 100克
雞蛋 1個
醬油 2湯匙

假裝我是瑞典肉丸子的做法  

  1. 將麪包糠倒入碗中,倒入4湯匙清水和2湯匙的醬油,攪拌均勻後放置大約10分鐘,讓麪包糠充分的吸收水分

    假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉餡打入一個雞蛋,攪拌均勻後倒入麪包糠,再攪拌均勻

    假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖 第3張
  3. 手上抹一點油,將肉餡做成小丸子

    假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋中倒入少許油,待油5成熱時,逐個放入小丸子,調成中小火將丸子煎熟。

    假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖 第5張
  5. Yummy!

    假裝我是瑞典肉丸子的做法步驟圖 第6張