>
就是宜家那種牛肉丸啦!
用料
瑞典牛肉丸的做法
牛肉餡加雞蛋和少量油,鹽打上勁,擠成丸子.油煎成型
鍋中炒番茄醬,西紅柿,洋葱.
鍋中加200ml水,可放土豆丁
湯汁濃稠後下牛肉丸,加一點水,加黑胡椒,鹽,糖.收汁
盛出牛肉丸擠上蛋黃醬
小貼士
牛肉丸不用煮太長時間,太久會很老
圖文推薦