看了各種帖子,做了這款,味道跟我在部隊火鍋店吃的味道最像,大家可以試試
這款是沒有加泡麪調料包的,有加的話味道應該更好
用料
醬料: | |
韓國辣醬 | 2湯勺 |
食用油 | 半湯勺 |
香油 | 半湯勺 |
鹽 | 一點點 |
糖 | 半湯勺 |
蒜泥 | 1湯勺 |
醬油 | 1湯勺(我是自制的醬油比較鹹,所以放一勺) |
蠔油 | 1湯勺(可不加) |
半碗水 | 所有醬料攪拌均勻 |
配菜(可以隨自己喜好加): | |
泡菜 | 夾2筷子(必加) |
高湯 | (沒高湯可以直接加水) |
蘑菇 | |
西葫蘆 | |
白菜 | |
芝士年糕 | |
肉肉 | |
午餐肉 | |
蟹柳 | |
魚餅 | |
牛肉丸 | |
泡麪 | |
芝士 |
0難度的🇰🇷韓國部隊火鍋的做法