喜歡部隊鍋嗎?那種超多芝士和麪的那種!
週末在家不出去擠人!家裏做了一大鍋部隊火鍋!吃的太爽了!味道超正啊!
用料
芝士碎(250g) | 2包 |
年糕 | 200克 |
大白菜 | 200克 |
牛肉丸 | 200克 |
午餐肉 | 一盒 |
蟹柳 | 250克 |
魚豆腐片 | 200克 |
金針菇 | 200克 |
火腿片 | 150克 |
甜辣醬 | 300克 |
白糖 | 25克 |
醬油 | 40克 |
辣白菜 | 320克 |
白開水 | 800ml |
蒜頭 | 6瓣 |
不倒翁方便麪 | 3包 |
韓國部隊火鍋的做法
準備一個不粘鍋.開火小火加入少許橄欖油把蒜頭拍扁放進去.爆香蒜頭加入辣白菜.
加入辣白菜後依次加入所有的娃娃菜.鋪在底部.
把醬料用個大碗全部混勻.倒入到食材之上.加入800ml白開水.煮至沸騰.
觀察鍋中是否冒泡.大概煮至10分鐘開鍋
最後一部就是加入方便麪3包.倒上兩包芝士!!!蓋過5分鐘.
開蓋就會出現這一幕.回味無窮有沒有!!
小貼士
越煮到後面味道越濃.鍋上就會浮現類似結塊的芝士了.所以要儘快食用啊!!