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摩飛版 韓國部隊火鍋

韓式料理 閲讀(8.02K)
摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖

這道菜用深鍋

用料  

午餐肉 1盒
金針菇 1把
年糕 半包
肥牛 一包
香菇 6朵
蟹肉棒 半包
魚丸 半包
洋葱 大半個
大葱 2根
青椒 2個
方便麪 1包
芝士 1片
辣白菜 適量
韓國辣醬 2小包
白糖 少許
胡椒粉 少許克
半勺
雞蛋 1個
娃娃菜 1顆
抄手 6個
辣椒 4個
三線肉 適量

摩飛版 韓國部隊火鍋的做法  

  1. 大葱、洋葱洗淨切好後鋪在深鍋最底層

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 依次擺放蟹肉棒 魚丸 年糕 辣白菜
    圖中蟹肉棒 魚丸 年糕都是一包的量 成品感覺有點多了 半包差不多合適了

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 繼續擺放金針菇 午餐肉 青椒
    並調好佐料:韓國辣醬兩小包+白糖+半勺料酒+少許胡椒

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 將調好的辣醬倒在食材上面。
    香菇切十字花刀 放最上面

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 感覺沒有什麼油水 於是切了幾片有點肥肉放進去 如果是三線肉就完美了
    順便加了幾個抄手和幹辣椒
    加水至剛好淹到食材
    中大火蓋上蓋子開煮 大概10分鐘

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 加入娃娃菜 大葱 方便麪 芝士 打入一個雞蛋
    方便麪最好買拉麪那種

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 繼續煮到芝士融化 雞蛋接近温泉蛋

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 加入肥牛 待肥牛煮熟後攪拌混合 雞蛋 方便麪 芝士
    完成~
    可以不用插電直接端上桌 發熱盤餘温足夠保持熱度

    摩飛版 韓國部隊火鍋的做法步驟圖 第9張