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用料
炒時蔬—蘆筍玉米筍木耳香菇的做法
蘆筍玉米筍洗乾淨切一下。木耳香菇提前泡發。放在熱水裏焯水1分鐘撈出來備用
鍋子裏倒入少許油,加入剛才撈出的食材翻炒片刻。然後倒入水+澱粉+蠔油+生抽的混合液,大火收汁,轉小火加入葱&香菜&小米辣,關火出鍋。
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