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廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯

兒童食譜 閲讀(3.29W)
廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法步驟圖

秋天乾燥缺水,我一般習慣用雪梨乾🍐煲湯喝
這款湯是我自己新配的,口感清甜,非常好喝。
鱈魚骨補鈣,芡實加瑤柱和鱈魚骨具體健脾補鈣的作用。
玉竹潤肺,是秋季滋補的重要元素。無花果潤腸排毒,蓮子祛心火。
這款湯補而不燥,潤兒不濕,老少皆宜,喝後滋潤肌膚,補鈣都很好。

用料  

梨乾 10克
蓮子 5克
無花果 3
適量
瑤柱 15克
鱈魚骨 30克
玉竹 6克
芡實 8克

廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法  

  1. 洗乾淨的魚骨和瑤族在鍋中加油加姜煎香,煎至金黃加上少許鹽。

    廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法步驟圖 第2張
  2. 煎香好魚骨和瑤柱,往鍋中倒入開水,大火煮至奶白色。

    廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法步驟圖 第3張
  3. 加入其他材料,也可再加入🥕和🌽。大火煮25分鐘,轉中小火煲45分鐘,即可飲用。

    廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法步驟圖 第4張
  4. 這款湯湯底奶白,口感清甜,老少皆宜。

    廣東老火湯補鈣健脾秋季潤膚潤燥潤肺湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

1、煎魚骨時已經放鹽,湯可以根據個人口感可加鹽也可以不用加鹽。
2、煎瑤柱時小心濺起。