有心的烏龜包

其實做這個烏🐢包，只是我的突發奇想，做花包剩的一些麪糰，我就想着怎麼做一個別的花樣的包子，後續就發展了這兩個一大一小的🐢，沒想到萌翻啦……所以後面又做了一批想着把步驟留下給大家寫下菜譜、希望你們也一樣能做出萌翻了的🐢、

用料  

有心的烏龜包的做法  

1. 每個麪糰大概五十克、擀成包子皮、放肉餡，其實你們自己可以隨意放什麼餡，我是剛好做花包剩的肉餡

2. 像包包子一樣，要捏緊

3. 口朝下，把它整成這個型

4. 五個小團，你們能看出它的用途嗎？頭上的當然是🐢的頭，後四個是🐢的腿，前面的腿儘量做的比後面的小一點點、尾巴就後續粘一點就可以了、因為🐢的尾巴是很小很小的

5. 拿一個類似的玩意把🐢腳按出它的腳紋，是不是很有想象力啊、😄

6. 把腳和頭緊貼在🐢身子下

7. 準備一個這樣的道具，如果沒有，也可以拿刀背按壓出🐢殼紋路，菠菜汁麪糰一個大概二十克，也擀成片！再按壓出紋路，擀皮注意殼與身子的大小，自己掌握好大小

8. 殼做好了，就在龜背上刷一點水，方便粘上

9. 紋路清晰吧

10. 眼睛就拿黑芝麻烏龜尾巴就最後用一點點小麪糰擀成長條不要太長，用一點水粘在🐢屁股後面

11. 我採用的是一次性發酵法，整好型，就讓其發酵一點五倍大！大火燒開水，放上🐢，上汽蒸12分鐘燜5分鐘

小貼士

🐢是不是很萌啊！家裏有小盆友的麻麻一定會得到寶貝的愛慕，寶媽們趕緊動手做起來吧、好在寶貝們面前得瑟一下……哈哈