當前位置:料理屋>健康主食>饅頭>

烏龜饅頭

饅頭 閲讀(1.24W)
烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃

用料  

菠菜 1把
麪粉 400克
少量
20克
酵母 4克
100克

烏龜饅頭的做法  

  1. 200克麪糰加100克水加2克酵母10克糖揉成光滑的麪糰,壓成6毫米厚,用模型壓出烏龜的下半部

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第2張
  2. 菠菜過開水,榨汁當水用。同樣方法揉麪,唯一不同的的是加0.5克小蘇打(使顏色不褪色)

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第3張
  3. 最上面的一個就是沒有加小蘇打起來的顏色,很難看

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第4張
  4. 加入15克豆沙把烏龜皮壓在上面

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第5張
  5. 四周塗水讓它粘住

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第6張
  6. 看看還少什麼?

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第7張
  7. 少兩個芝麻

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第8張
  8. 發酵到位上鍋蒸15分鐘出爐

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第9張
  9. 娃已經第三個了

    烏龜饅頭的做法步驟圖,烏龜饅頭怎麼做好吃 第10張