不用油潑的涼拌木耳

木耳具有以下幾種功效：第一種，具有滋陰補腎的作用，可以用來治療男性的腎虛、陽痿、早泄等疾病，有效的提高男性的性功能；第二種，具有養肝明目的功效，可以滋養肝臟，用來治療由於肝陽上亢而導致的眼部疾病；第三種，木耳中含有豐富的蛋白質、維生素以及各種的營養物質，可以有效的提高身體的免疫力，有強身健體的作用。

用料  

不用油潑的涼拌木耳的做法  

1. 準備食材木耳，洋葱，香菜。

2. 準備輔料：大蒜，紅剁椒，綠辣椒。
   上面放準備好的調料。

3. 料汁攪拌均勻，味道美極了，開吃。

小貼士

木耳要提前用温水泡發。切洋葱容易辣眼睛，切好後可放入水中。