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關於辣椒做法步驟圖解
關於辣椒做法步驟圖解
孜然辣椒土豆片
03-01
哇好吃用料土豆個2青椒個1孜然勺2蒜瓣2鹽1小勺生抽勺1雞精勺0.5耗油1勺老抽1勺糖1勺老乾媽1勺孜然辣椒土豆片的做法準備:將土豆片切片,辣椒去籽切段。將鹽,耗油,老抽,糖放在碗裏攪拌葱,蒜切末將土豆片熱水焯2分鐘,裝盤過一遍...
巨拌飯的炒辣椒
12-12
我媽媽吃素的,有天她炒這個辣椒,真的巨好吃,我用這個炒辣椒就拌完一大碗飯了,我就複製自己做了,而且巨簡單用料辣椒6個葱1根香菜1根醬油適量勺糖4勺豬油1勺巨拌飯的炒辣椒的做法熱鍋涼油,(我還加了點豬油)更香,翻炒切好...
上湯雞蛋花辣椒葉
03-20
上湯花葉飲----雞蛋花與辣椒葉的姻緣無可奈何花落去,似曾相識花葉戀……風停雨駐,落花滿地。不忍花兒就此香消玉殞,拾撿得一捧歸來。滾水中加幾片薄姜,將雞蛋花瓣與辣椒莖葉輕灼淺燙,碼入碗中加入煨好的上湯----馨香馥郁,清...
辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐
01-09
家裏還剩兩個茄子和辣椒,消耗食材準備明天上班。用料青茄子2個螺絲椒2個辣椒炒茄子2022.6.5晚餐的做法茄子切厚片,爆香辣椒、蒜蓉和豆豉,放入茄子翻炒,加入豬油、鹽調味,出鍋前加入蠔油調味。...
烤辣椒塞肉(烤箱版)
12-29
消耗疫情物資,青椒和午餐肉。用料青椒個午餐肉(或調味肉末)烤辣椒塞肉(烤箱版)的做法1,青椒淨化、洗淨,切掉頂部、內部的籽(喜歡辣的可以不去籽)。2,倒出午餐肉,切條(精細點可以攪成肉糜),塞入青椒內。3,油和醬油,攪拌均勻,塗在青椒的...
搬磚人快手晚餐:鮮香辣椒炒鴨蛋
12-13
鴨蛋去火,天熱辣椒炒鴨蛋,營養豐富、降火去燥👌用料鴨蛋2個青椒1個小米辣2個鹽少許生抽1勺料酒1丟丟搬磚人快手晚餐:鮮香辣椒炒鴨蛋的做法新鮮鴨蛋2個打入碗中辣椒,小米辣切碎備用鍋裏放油,7成熱放入辣椒、小米辣炒1分鐘,裝...
減肥失敗之豬心炒辣椒
03-08
用料豬心1個澱粉1勺老抽1勺生抽5、6、7、8勺料酒1勺螺絲椒2個小米辣4個葱薑蒜如下圖香葉2片八角1個減肥失敗之豬心炒辣椒的做法除了生抽老抽澱粉,所有調料都在這了啊。豬心切薄片放水裏泡除血水(期間換幾次水),1勺料酒1大...
大蒜、橄欖油和辣椒意麪
12-20
用料橄欖油勺辣椒個意大利麪份大蒜瓣大蒜、橄欖油和辣椒意麪的做法Aglioolioepeperoncino,類似中國油潑面?葱油麪?總之就是樸實無華原材料,面加上一種有味道的調料,吃的是原味吧。一大鍋水燒開,加一點點鹽和橄欖油,加入意大...
超級正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ
03-19
湘菜中的必備菜餚,也是我最喜歡的一道,一盤能下三碗飯用料青辣椒(尖的)五花肉大蒜切片生抽老抽上色超級正宗辣椒炒肉ʕ•ᴥ•ʔ的做法準備材料:大蒜去皮,切片。青辣椒滾刀切,這樣會更香。五花肉切片(⚠注意,一定不要切絲或塊!!這...
爆虎皮辣椒
03-10
愛吃辣的朋友看過來,超級簡單爆下飯,不愛吃辣的可以換成泡椒。用料青椒8個蒜1瓣鹽2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友買這種螺絲椒用刀給它一個個這樣拍一拍再切成這樣的小段一個蒜瓣拍散備用把鍋燒熱,倒入切好的辣椒段,幹炒...
肥腸辣椒蛋炒飯
01-06
我喜歡把蛋炒飯做成金鑲銀的樣子,喜歡每粒米飯都包裹着蛋液,感覺色香味俱全。🤩用料肥腸50克雞蛋1個米飯1碗剁辣椒1勺食用油少許食鹽少許肥腸辣椒蛋炒飯的做法米飯隨量(我一般喜歡用絲苗米炒飯,把飯放冰箱凍一下會比較幹...
最下飯的辣椒炒肉
01-11
用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱薑蒜蠔油丨糖丨醬油丨味淋最下飯的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉薑片丨五花肉爆香,再加醬油丨味淋丨蠔油把肉炒入味放葱絲丨辣椒炒熟臨出鍋前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味過重,可提前一些放蒜)...
檸檬辣椒沙拉醬
03-18
從好朋友那裏學來的簡單又好吃過癮的沙拉醬。是朋友自己發明的,受了墨西哥菜的影響。這個沙拉醬可以用來拌胡蘿蔔,蘑菇等各種蔬菜,或者像這裏拌了蝦。好久沒有見面了,做了這個沙拉,也想起了以前的日子。用料小辣椒1-2個蒜3...
辣椒炒脆筍
12-12
福建援助大禮包-脆筍用料脆筍1包小米椒1個蒜3瓣豬肉適量生抽適量耗油少量醋少量辣椒炒脆筍的做法豬肉切成肉絲,放料酒和生抽醃製一下。筍絲淘乾淨,瀝乾水分,放生抽調味,可以嘗一下味道。鍋中放油,比平常的量多,筍比較吃油。...
鴨胸肉炒辣椒
03-19
減肥期間的飲食用料鴨胸肉164g青椒120g杭椒87g鴨胸肉炒辣椒的做法把鴨胸肉解凍,用鹽和料酒醃製一下,約30分鐘抹上土耳其調料放到平底鍋裏煎(不放油)主要是把皮的油逼出來,煎至顏色金黃。拿出來切片另起鍋把鴨胸肉放進去翻...
油燜茄子辣椒
12-30
油燜茄子辣椒油燜茄子辣椒的茄子,媽媽告訴我一定要手掰才香,不能切,你們覺得呢?第一步:先調個小料汁,耗油、海鮮醬油、生抽、老抽、鹽、花椒麪、味精、水,攪拌第二步:小米辣、蒜、葱綠切碎備用,辣料我選用的是辣妹子,不喜歡太辣...
芹菜西紅柿辣椒紅燒魚
03-09
用料魚1條老抽2勺姜5片料酒2勺芹菜2根香菜2根葱2根鹽3克醬油適量豆瓣醬2勺西紅柿1個酸筍100克小米辣椒3個青辣椒1個芹菜西紅柿辣椒紅燒魚的做法買魚的時候讓老闆劃好刀,放鹽,姜,葱花,料酒醃製10分鐘把配菜切好備用把魚煎...
好吃到停不下來的辣椒炒雞蛋
02-26
辣椒好不好吃,選材很重要。螺絲椒,皺皮辣椒,這種皮薄的辣椒都是首選。用料辣椒一斤雞蛋三個姜5片蒜瓣5瓣生抽1大勺約15克耗油1勺約10克醋1勺約10克白糖5克鹽2克澱粉1小勺約1克好吃到停不下來的辣椒炒雞蛋的做法皺皮辣椒...
糟辣椒燒鱸魚
12-29
我愛吃魚,所以紅燒魚怎麼能少的了用料鱸魚1條糟辣椒2勺蒜4瓣姜3片食鹽少許生抽1-2勺老抽0.5勺青辣椒1個料酒1-2勺糟辣椒燒鱸魚的做法新鮮鱸魚,用刀拍暈後用刀在魚背上把魚鱗颳了,從豬肚子用廚房剪刀剪開,取出內臟洗淨在魚...
辣椒罐肉
01-05
做一個我媳婦愛吃的辣椒灌肉用料青椒2~4個五花肉餡100克雞蛋1個鹽適量啤酒半罐生抽2勺耗油1勺辣椒罐肉的做法備菜食材1.青椒2~3個,尾部掏空2.將肉餡100克、雞蛋1個(我放2個有點多)、紅薯粉或生粉、食用鹽5克攪拌3.將拌好的...
鴨血炒辣椒
12-09
生平第一次做鴨血,味道很贊用料青椒1個幹辣椒7個鹽10克鴨血1塊鴨血炒辣椒的做法葱薑蒜,辣椒切好,備用鴨血切塊,先到開水裏綽2分鐘撈出來控幹水分調個料汁,生抽3勺,醋2勺,白糖1勺,水大半勺,澱粉一小勺,攪拌均勻油鍋倒入葱薑蒜,辣...
酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲
03-15
味好美調料品種齊全,煎炒烹炸樣樣可以。用料包菜小半個尖椒1個肉20克蒜2瓣味好美胡椒粉2克味好美辣椒醬2勺姜2片小米辣1個生抽2勺料酒1勺蠔油1勺糖2克澱粉2克食用油10克酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲的做法肉、辣椒、包菜...
『媽欽點的』油辣椒蓋澆魚腥草
03-09
春天了,老媽就一直喊想吃魚腥草……無奈,我骨子裏隨了我爹,覺得這道菜是黑暗料理,對它實在愛不起來……但媽嚷嚷着想吃,也不能不給做呀~擇日不如撞日,安排~用料魚腥草300克姜些許大蒜2顆催婆婆豆豉1勺酒鬼花生1袋青碗豆3包油...
辣椒炒豬肚
12-22
用料豬肚2個青椒2個蠔油1勺生抽1勺葱薑蒜適量辣椒炒豬肚的做法備料。冷鍋熱油,葱薑蒜。豬肚條狀,進鍋。中火熱起來,適當時候加點水。辣椒條狀進鍋,看上去不生了。加生抽,蠔油,鹽。...
手撕蒸辣椒
02-24
用料辣椒,雞精,鹽,生抽,老抽,香醋,蒜末手撕蒸辣椒的做法辣椒清洗乾淨,水開上鍋蒸10分鐘,放進去忘拍照了,這是蒸一半的時候開蓋拍了張照撕成條,放蒜末,生抽,老抽,醋,鹽,雞精,加上燒熱後放涼的菜籽油,趕時間不放涼也可以,直接澆上熱油拌勻...
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